df6f4dさんが投稿した料理工房萬福飯店（神奈川/新丸子）の口コミ詳細 [食べログ]

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料理工房萬福飯店新丸子、武蔵小杉/中華料理、四川料理、ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

その奥行きに辛さの定義が変わる

麻婆豆腐ランチ(950円)。"普通の"と"辛いの"(四川)があって辛いので。故障湯麺の"ガツン!"と来る感じとはまた違って、奥行きのある辛さと味わい深さ。人当たり抜群な明るいおばちゃんの看板娘っぷりもこのお店のよさを際立たせている！

ごはん大盛りもでき…る？

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2024/10/10 更新

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1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

アッツい！アッツ！これぞ庶民・大衆の味ではなかろうか

マーボーどうふランチも気になりつつ、噂の胡椒湯麺(1,050円)を食す。
着丼するなりブワーッと広がる胡椒の香りに頭皮から熱くなる。そして、実際ラーメン自体熱い。
胡椒サークルができあがっている見た目のインパクトに負けない味！シンプルな作りからガツンと来た!!
毎日食べる味かはさておき、定期的に無性に食べたくなるようなエネルギー注入。壁にかかっているティッシュペーパーはマスト。
体の芯から暖まって、低めな気温にかかわらず「暑い、暑い…」言いながら帰った。

麺は細麺でもちっと(？)柔らかい。

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2024/09/30 更新

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料理工房萬福飯店新丸子、武蔵小杉/中華料理、四川料理、ラーメン

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