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2025/09訪問
1回
仙台駅から徒歩15分ほどのお店。 仙台出張で街を歩いていたら偶然見つけ、あの東京の王子にあるキング製麺など小池グループの系列店とのことで迷った挙句訪問。 休日11時前に訪問して先客2人。その後続々と増えていた。 白だしラーメン(¥940)の食券を購入。 食券提出時に並盛り、中盛りを聞かれたが並盛りで注文。 待つこと5分ほどで着丼。 澄んだスープに青菜と大判のチャーシュー、ナルト、ネギが乗ったシンプルなビジュアル。 早速スープを一口いただく。鰹出汁や昆布出汁など出汁の旨みが存分に出た味わい深い優しいスープ。生姜の香りもふわっと香り美味しい。 麺は縮れた中細麺で食べ応えもあり美味しい。 青菜はおそらく野沢菜？で軽くわさび漬けのような香りがした。 チャーシューは低温調理のもの。 総じて完成度が高く美味しかった。 総評としては仙台で小池グループの味が食べられる美味しいお店。接客なども好印象。 今回仙台では他にも食べたいものがいろいろあって本来ここで食べる予定はなかったため並盛りの1番シンプルなものにしたが、まじでワンタンはつけるべきだったと後悔した。個人的なミスで恐縮だが、ワンタンが乗るとより完成された美味しさになると思う。とはいえベースはキング製麺と変わらない美味しさでよかったです。
2025/09訪問
1回
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仙台駅から徒歩15分ほどのお店。 仙台出張のついでに訪問。 平日11時半前に訪れ、待ち3人。 小ラーメン(¥920)、ウズラ(¥100)の食券を購入。 そのタイミングで店員さんに麺量(大or小)を聞かれるので小と答え、固さなども普通で注文。 程なくして席に通され、少ししてコールを聞かれる。「ヤサイアブラ」と答えると、「ニンニクは入れていいですか？」と聞かれ、本当はこの後仕事があるので入れたくなかったが、焦って「はい」と答えてしまった。 普通に「ヤサイアブラ」といえばニンニクは抜きで出してくれるイメージだったので一つ学びでした。 ヤサイがやや乱雑めに乗せられており、その上にアブラが乗っかっている二郎らしいビジュアル。 早速ヤサイからいただく。シャキめの食感でアブラと合わせて美味しく食べられる。ヤサイ自体に味染みはないのでスープをかけながら食べ進めていく。 続いてスープを一口いただく。乳化したスープは豚感がしっかりと感じられ、カエシのキレもガツンとくるもの。美味しいしガンガン飲める。 続いて麺。ややデロ気味の茹で加減で食べやすく、濃いスープをしっかりと吸っていて美味しい。周りは固めで頼んでいる人が多かったが、確かに固めくらいがちょうどいいかもしれないとは思った。 豚はパクパク食べれる感じ。やや味染みに欠ける印象。 ウズラも途中で挟みつつ、しっかりと完食。小でちょうど満足できた。 総評としては、乳化寄りだがカエシの効いたスープが美味しい、当たり二郎という感想。 特に悪い点もなく美味しかった。 かつて炎上したこともある仙台店だが、店員さんの接客も普通に良かったです。