この口コミは、RMZ KKKさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
完璧なお店！穴子専門店！
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2025/04/01 更新
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あなごの直吾美@香川県高松市瓦町
ふとした時にこのお店を知り、両親とおまけ1で初訪問！
カウンターとテーブルと座敷掘りごたつ。
穴子料理はもちろん、季節のメニューも！
穴子の湯引き(癖のない締まった身は梅肉とわさびで)
穴子の白焼き(香ばしくジューシーで藻塩とわさびで)
煮穴子の炙り(王道の胡瓜の千切りとわさびで)
穴子の天麩羅(ふわふわ〜藻塩か天汁で)
地物小エビ唐揚げ(懐かしい昔から旨いやつ)
長崎産〆さば(絶妙な〆加減！浅〆大好き！)
〆は
焼き上げのお重(ふわふわで香ばしく山椒が合う)
煮上げのお重(ふわふわ〜でわさびが合う)
ふわふわの癖のない新鮮穴子料理！
どの料理も美味しい
そして、ご主人と奥様の接客が気持ちの良い
ご馳走様でした
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