この口コミは、RMZ KKKさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
想像を遥かに超えてきた〜
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2025/12/31 更新
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らぁ麺 やまぐち@面影橋
ビブグルマン6年連続、食べログ百名店5年連続の名店！
なのに、今さら初訪問
鶏そば
正直、あまり期待していなかった
何故なら西早稲田に来るとお店の前は通るが、並んでいない。何でだろう何かあるのかな〜
そんな気持ちを吹き飛ばす美味しさでした！
スープは、雑味のない鶏出汁の旨味にほっこり？こっくり？と感じる醤油のこくと風味！旨いレンゲが止まらん！
麺は、中細のストレート！京都の棣顎の麺！
口当たりはしなやかで中心はコシがある麺小麦感もしっかり感じて旨い
チャーシューは2種類！
肩ロース辺りの煮豚はほろほろ！もも肉辺りの赤みは吊るし焼きで、薫香が程良く赤身の旨味がしっかり感じる！
メンマは、しっかり熟成感のある太めのコリシャク食感！
芽ねぎは、こんな少量でも香りも味も濃い！
こんなに旨いのに美味しいのに、何で並びがないのか？不思議！
もうひとつの看板商品の追い鰹中華そばも気になる！
ご馳走様でした
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