「ラーメン」で検索しました。
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大阪の煮干しそば恐るべし!
2024/11訪問
1回
暖簾が変わってたけど、美味しさは変わらない
2025/01訪問
2回
記憶に刻んでおきます!
2023/02訪問
1回
何もかもが満点です。
2022/10訪問
1回
もう見事としか言えない様な完璧な一杯。 豚鶏ガラの出汁、昆布出汁の旨味とコクのバランスが取れた完璧なスープ。自家製青竹手打ち麺は、旨すぎる!釜揚げで食べてみたいくらい強いコシがあるモチモチツルツルの麺。チャーシューは相当煮込んだんであろうほろほろ感。 旨すぎだわ。ご馳走様でした
2022/05訪問
1回
ラーメン専門店としてリニューアルして一気に人気店になった実力は本物。 本場の博多の味が高円寺で味わえる。 豚骨の優しい旨味スープ。意外とさっぱりしている。これなら毎日でも呑んだ〆でもいける!もちろん完飲。 麺は福岡の老舗製麺所の青木食産の極細麺。パツパツでスープとの相性も良い。 チャーシューは肩ロースのほろほろ! きくらげ入れ放題でコリコリたまらん! 自家製の辛子高菜は優しい豚骨スープからパンチの効いたキレキレのスープに変身させる魔法の調味料。 ワンタンの皮のトゥルも良い。 海苔と半ゆで卵も嬉しい。 店炊きの極悪スメル! ご馳走様でした
2022/04訪問
1回
鶏と水と昆布と塩