3回
2022/07 訪問
最高に美味しかった❗️
ホームページの予約からでないと取れない隠れ家的な
焼肉屋さんを初めて伺いました。
マナーに厳しく最初は緊張しましたが電話の対応も良く
伺う前に人の良さもわかり安心して伺いましたが店が
分からず迷っているとなんと自転車で通りかかった女性
何かお探しですかと尋ねられ焼肉屋さんを探してると
伝えると一周して探してきますので少し待ってて欲しい
と言われなんと優しい人なんだと思い待っていると
家の前からシャッターが開き看板が出てきてお店の方が
出て来たではありませんか!
でもさっきのとても優しい女性を待たなくてはと
少し待っていると女性が帰って来てここだったんですね
と満面な笑みでなんで優しい人なんだと赤羽でなぜか
感動致しました。
ホームページでは遅刻もダメですし香水と柔軟剤のと
化粧品の匂いもきついとNGとの事なので逆に品質に
対してのこだわりも感じられ共感が持てました!
18時オープンでしたが10分前に入店し今回は匠の
コースで頼みました。
最初の浅漬けキムチに驚き今までのキムチの中で
ダントツで1番に美味しかったです。
白菜の甘みもありもう食べてもらわないと説明が
できません(笑)
2回おかわりさせていただくぐらい美味しかったです。
全てのお肉とお料理が主人のこだわりが詰め込まれて
いて食のセンスさえ感じられました。
こんな焼肉屋さんに出会った事がなかったと思わせられ
ました。
又マナー良く食事をさせて頂くとなんと飲み物(アルコール)
を含む全ての飲み物が無料になります♪
お酒も貴重な物も多くあり信じられません!
主人の人の良さが凄く伝わってきます。
言葉にするのが難しいぐらい全ての料理が美味しくて
又すぐに伺います。
必ず❗️
写真を見ていただければ伝わると思い、想像してください。
コースメニューに追加でサーロインとネクタイも
お願いしました。
帰りにお持ち帰りのキンパを頂きおもてなしが半端なく
最後までびっくり‼️させられっぱなしでした?
本日は本当にありがとうございました。
2022/09/24 更新
3度目の訪問です。
今回も匠コースをお願いしました。
匠コースはみんな美味しいですが特に浅漬けキムチから溢れ出る白菜のみずみずしい水分がたまらなく美味しいですね!
山形牛のユッケや新潟県産シャトーブリアンや香月のすきやき肉巻きおにぎり風などなどオーナーこだわりの料理とお酒で堪能させて頂きました。
ごちそうさまでした。