羽馬タケル(＠Web小説家)さんの行った（口コミ）お店一覧

特製貝だしラーメンを食ったっす♪ いや、ココのラーメンヤバいわ(笑) コレまでの人生で食べた全てのラーメンの頂点に立ちやがった！(笑) 麺を食べると広がる、豊潤の一言で表すには生ぬるいくらいの旨みたっぷりの貝出汁。 食べると溶ける炙りチャーシュー、油溢れるスープに清涼感をもたらす柚子、ぷっるぷるのホタテ！ ちなみに、メンマは山形産のメンマを低温で調理したのだとか。 ダシが溢れるメンマでしたわ、最高！ 基本、美味しかった時はお店の人に「美味しかったです！」って伝えるようにしてるんやけど、ココの店長さんは人が最上級にいいのか、はにかんで笑った後「ありがとうございます、また来て下さい！」と、返してくれました(笑) 店を出た後、インバウンドの外人さんから「オイシイデスカ？」って聞かれたけど、「メチャクチャ美味しいっすよ！」と、返しておきましたよ(笑) それくらい、美味しかったんやから(笑) 美味しいラーメンをありがとう、ごちそうさまっす！ 1時間近く並んだけど、嫁を連れていきたくなったわ( - 3-)

現時点、人生史上サイコーのつけ麺！( ˘- з-)

あなどってた、想像以上の旨さ！( ˘- з-)

滑らか！ 柔らか！ 評判以上の旨さ！( ˘- з-)

2回目の訪問、会社の若い子と行って一番人気の「とんこつしょうゆラーメン」を食べてきたっす。 クリーミーながらも臭みが殆どなく、醤油の香りが絶妙なスープが、コシのある麺とまたよく絡む(笑) 見た目からして、もう「こんなモン、旨いかめっちゃ旨いかの二択でしょ(笑)」状態！ (※YouTuber西園寺口調) 香ばしい炙りチャーシューと、肉の香り漂うレアチャーシューも絶品。 薄切りの白ネギと香草が、また箸休めとしていい仕事をしてるんっすよ。 ダイブ飯をしたかったけど、白ごはんが無かったのが残念。 店長さん、そのせいかちょい苛立ってたし。 ごちそうさまでした、美味しかったです！ また寄させてもらいます！ Twitterでも以前呟きましたけど、近年食べたラーメンで1、2を争う美味しさです！( - 3-)ノ

ラーメン界のダルビッシュやね！( ˘- з-)

DDハウス一階、そこには北海道が詰まっている！( ˘- з-)

ただただ、美味しかったっ゙す！ メニューは「豚骨ラーメン」のみ、サイドメニューは白ご飯だけという一本気な仕様。 本場九州の豚骨ラーメンにも負けてない、豚骨をじっくり煮込んだラーメンはコクがあって汁まで飲める。 麺を食べきって、残ったスープに白ご飯をダイブさせて、コショウをかければもう絶品のおじやが(笑) 店主に聞いてみたトコロ、煮卵はまだ出す予定は無いとの事。 うーん、どこまでも一本気なラーメン屋さん。 勝手な印象だけど、ラーメンにハマった「ラーメン馬鹿」(※褒め言葉)がこだわってこだわりぬいて作った究極の豚骨ラーメンが食べたい方、足を運んでみて下さい。 ホンマに美味しいから。 このクオリティーで850円(ラーメンのみ)は安すぎ、もっと取ってもいいくらい(笑) もうー、原価率度外視するくらい馬鹿(※褒め言葉)とか、最高すぎ！( - 3-)ノ

「特潮ラーメン+サンド」を食べたっす。 いやぁ、新感覚のラーメンだったなぁ(笑) フレンチのコースみたく、トマトのムースで味変やら、鶏・豚・牛のレアチャーシューをスープでしゃぶしゃぶして食べるとか、ラーメンの新しい食べ方を教わった感じ。 スープは鶏と豚がベースって話だけど、凄く複雑な味わい(笑) このスープが水道の蛇口から出てたら、30分は飲める自信がある(笑) 付け合わせのアボカドチャーシューサンドが、またいい仕事をしてる。 コク深いアボカドとチャーシューに加えて、慣れ親しんだスパイスが。 「カレーですか？」と訊いたら「クミン」との事。 いい仕事してますねぇ。 ラーメンスープにフランスパンを浸して食べる、って食べ方も斬新。 こんなん、ロイヤルホストでしか食べた事ないって(笑) 素直に「美味しいです！」って感想を述べたら、帰りの時に店長さんが外まで出て見送ってくれた。 いいお店っす、今度は誰か連れてこようっと。 ごちそうさまでした( - 3-)ノ

「生醤油そば」を食べてきたっす！ 旨味たっぷりのスープ、薄切りで柔らかなチャーシュー。 醤油ラーメンって、基本醤油を生かしたラーメンが多いんやけど、ココは醤油の味を生かしつつ旨味が豊潤なんっすよ(笑) 支店には以前行ってレビューしたけど、本店やからかココはそこ以上に美味しいんちゃうかな？ 付け合わせのチャーシュー丼も、ボリューミー♪ ご飯は柔らか、コレは好みが分かれるかな？ 会社の若い子と行ったんっすけど、美味しかったー。 また寄させてもらいます、ごちそうさまでした！( - 3-)ノ 「鶏ホタテそば」を食ったっす。 あっさりながらもしっかりと主張する貝出汁と塩加減が絶妙。 麺もモチモチして、プチプチと切れる食感がたまんねぇっす。 薄切りのチャーシューもジューシーで美味しい、スープがあまりにも旨くて全部飲んじゃった。 ごちそうさま( - 3-)ノ

優しい旨み！茶漬けもめちゃ旨っ！( ˘- з-)

美味しい！ もう、ホンマその一言！(笑) 着席して、人気No.1の「鶏塩ラーメン」を注文。 で、麺をすすったら豊潤な旨みが舌の奥からブワッ！ 鶏の旨みはもちろんの事、野菜も一緒に煮込んでんやろね。 某「かむ◯ら」とはまた違った、優しい味っす。 年齢的にラーメンのスープは飲んだらアカン、と思いながらも、つい全部飲みたい衝動に駆られちゃう(笑) ちなみに煮卵は半玉が基本、入ってます。 僕、間違えてトッピングで煮卵を頼んだら、卵が1.5個になっちゃったのでご注意(アホ) 写真には無いけど、揚げ餃子もいい仕事をしてんのよ。 キッチリと油が切られて、皮パリパリの揚餃子は味が元からついてて、タレ無しでもいける。 まぁ、そういう触れ込みで提供されてんやけど。 とっても美味しいお店でした、ごちそうさまでした！( - 3-)ノ

所用で京都に立ち寄った後、遅めのお昼を取る為に来店。 15時を過ぎても開いてるってのは、ホンマ有り難かったっす。 頼んだのは「貝出汁ラーメン」のスタンダード。 うんうん、あっさりながらも豊潤な貝出汁と醤油が合わさったスープは、かなり中毒性がある。 麺は歯応えがあって、目で見ても確認出来る程の全粒粉がたまりません。 仄かな小麦の香りが、食欲をそそられる。 で、事前の下調べ全く無しで入ったんやけど、このお店って「人類みな麺類」で修行をした方が開業したお店らしいね。 それを象徴するように、壁の上部に掲げられたディスプレイには、Mr.Childrenのライブ映像が。 いやぁ、まさかレア曲「シーラカンス」のライブ映像をココで見るとは思わなかったっすよ(笑) 写真には無いけど、ジューシーな肉汁が溢れる肉餃子も最高。 いいお店でした、ごちそうさまです( - 3-)ノ

土曜の11過ぎに来店。 意外にも、すんなりと入れました♪ アサリの旨味溢れるとんこつベースのスープに、素麺一歩手前の細麺がまぁ見事に絡む。 粗みじん切りの玉ねぎが、いいアクセント。 うん、健康を害すると分かってはいても、スープを飲むレンゲが止まりません(笑) 炙りチャーシューは、焦げがいい仕事をしてる(笑) 薄切りのレアチャーシューも、肉々しくて良い。 いや、ホンマに旨いわ(笑) 味変のsio(塩)を入れたら、口内には海が広がるっす(笑) 凄く美味しくて、帰り際に「美味しかったです！」と述べると、店長さんがニッコリ笑って「ありがとうございます！」と、ペコリ。 雰囲気もいいお店、また来たくなった。 ごちそうさまでした！( - 3-)ノ

桑名「ラーメン登里勝」 じっくりと煮込まれた濃厚な貝出汁に、口にちゅるんと入るプリップリのハマグリ！ いやぁ、実は言うと俺、これまでの人生で貝はあんま好きじゃなくて、ホタテ以外は結構食わず嫌いを続けてたのね。 でも、さすが桑名といいますか、ココのハマグリは絶品で自分が貝を避け続けていたのが嘘って思えるくらい、別次元の旨さで美味しい！(笑) コレからの人生は、貝を食べていきます！ ありがとうございます！ (宣言) この別次元のハマグリの前では、薄切りのチャーシューも脇役にならざるを得ない！(笑) たとえるなら、ハマグリのベジータがセルとバトってる中に気功砲を引っさげてきた天津飯、と言いますか……。 いや、チャーシューも美味しいんっすよ！ 存在感はある、ってのを表現したかっただけ(笑) 踊るように口内でプチプチと切れる平打ち麺は、もう心地良さしかなかったっす！ ごちそうさまでした、ありがとー！( - 3-)ノ

会社の若い子から「ラーメン奢りますよ！」と言われて、久々の訪問♪ で、オススメされた「かき醤油ラーメン」を食べたんやけど、美味しかったなぁ。 豊潤な旨味のスープなれど、口当たりはアッサリしていてズルズル食える。 麺がプチプチと千切れる小気味よさが、もうたまらない(笑) 若い子が頼んだのは「背脂漆黒醤油」 「スープ、一口飲んでみます？」と言われ、飲んでみたんやけど、コレもまた美味しい。 っていうか、コッチの方が好みで店内で「うわ、俺、コッチの好き！」って、思わず叫んじゃった(笑) 次回来店時には、「背脂漆黒醤油」を頼んでみますかね。 当方、生粋のミスチルファンでして、店内で流れていたミスチルのライブDVDに歓喜。 桜井さんがアカペラで歌う「Your Song」には、鳥肌が立ったなぁ(笑) ごちそうさまでした、ありがとう。 また来ます！( - 3-)ノ 「田中の中華そば」「閃」と、醤油ラーメンで美味しいトコロはそれなりに行ったけど、このお店は確実に上記のお店に並ぶトップクラスの美味しさの醤油ラーメン(笑) 熟成醤油を頼んだけど、歯応えのある細麺に旨味たっぷりの醤油スープがまぁ絡む。 チャーシューは、ホロッと崩れる柔らかさ。 ネギがいいアクセントになってて、ラーメンを食べる箸が止まりません(笑) ギョーザセットにしたから、ご飯はいらないかな、と思ってたけど、スープがあまりにも美味しくて「スイマセン、ライス中」と、「孤独のグルメ」のゴローさんみたく追加でライスを注文。 言うまでもなく、ダイブ飯をしてスープを余す事なくいただきました(笑) 美味しかったなぁ。 奥さんと旦那さんの2人でやってるのかな。 どちらの方も、気立ての優しそうな方でした。 店の雰囲気もいい、また食べたくなるラーメン屋さんでした。 ごちそうさま！( - 3-)ノ

久々に行って「旨辛ラーメン」を食ってきたっす。 煮卵は無いので、追加で(笑) いやぁ、安定の美味しさ。 塩味、旨味、辛味が絶妙なバランスのスープ、コレがまたいい感じに歯応えのある麺に絡むんっすよ。 炙ったチャーシューは、熱々のスープ内で程よく溶けていて、ほぼ噛まずに食べられる。 シメは替え飯を入れて、おじや。 美味しかったなぁ。 なかもず店が店舗改装を機に、試行錯誤を続けている中、変わらない美味しさを提供しているその姿勢にはホンマ感謝です☆ 今回、訪ねた時はお姉さんに代わって若いお兄ちゃんがいたけど、もしかして2代目さんかな？ ただのバイトさんの可能性もあるけど、もし2代目さんだとしたら、この美味しさをしっかり引き継いでね( - 3-)ノ

塩ラーメンを食ったっす。 あっわあわの濃厚白湯スープに、コシのある麺がよく絡む。 メンマは魚介系の味付けかな？ また、ラーメンに合うんっすよ。 粗挽き胡椒が振られたチャーシューはスパイシーかつジューシーで、噛み応えあり。 驚くのは、これ程までに美味しいラーメンがキット化して、ファストフードとして成立している事。 どう見ても、バイトのお兄ちゃんが調理してたんやけど、普通に旨すぎてビックリしたわ(笑) ごちそうさまです、ありがとう！( - 3-)ノ

チャーシュー、6枚。 そして、豚骨ラーメンってので、オッサンの僕にはしんどいかなと思ったけど、そんな事全然無い。 薄切りのチャーシューは食べやすいし、じっくり煮込んだ豚骨スープはあっさりしていて全部飲み干した程。 23年9月19日日より店が休業して、今現在は期間限定で鶴亀さんのご厚意によって提供されている大中ラーメンだけど、本当に有り難いご厚意。 ごちそうさまでした、凄く美味しかったです！( - 3-)ノ