2回
大宮を代表するお店の一つかと
2024/10/27 更新
2024/10 訪問
久しぶりの訪問
今回もワクワク致しました。
齋藤さんは独立され、別店舗を出されたとの事でした。
益々繁盛です。
16:30くらいの半端な時間だったので、珍しくスムーズに予約取れました。
注文の品は以下
お刺身:
こち(塩)、生タコ(ゴマ油塩)、小肌、鰹(玉ねぎ醤油)、赤貝、赤貝芽ねぎ、生サバ(鹿児島の養殖らしいが素晴らしい味でした)これだけ写メ
皿汚いな。すみません。
焼き物:
さわらゆず味噌焼き
鮨:
縞鯵、ばふんうに、中トロ、いくら、穴子
巻物(細巻き)
トロたく、山牛蒡巻き
揚げ物:
ブラウンビックマッシュルーム
だったかな。一部欠けてるかも。
ドリンク:
白ワイン(グレイス甲州)x1(ボトル)
伊佐美x2(グラス)
今回は刺身中心だったので、値段はまあまあいきました。久しぶりで、勢いあまりましたね。
ご馳走様でした。
2024/10/29 更新
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ドイツにもお店を構える有名店
でいて、価格は非常に抑えられています。
なんといっても、ランチのコスパは素晴らしいです。2,200円で、高品質のネタとムードを味わえます。
勿論、昼夜に関わらず、お好みも満足行く食事を楽しめる私のお気に入りの一軒です。
職人さん達も気さくで気持ちよく食事できます。
残念ながら、非常に混んでるので、予約してないときはまあまあ並ばないとなりませんので、可能なら予約をお勧めします。
暫く行けてないのでまた近々伺いたい。
訪問回数は10回くらいです。