この口コミは、大阪人の正直グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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見るも美しい上品な笠岡ラーメン
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並（醤油）
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外観
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2025/03/11 更新
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平日のお昼に訪問。
13時頃、入店。先客6名。
店内入って右の券売機で食券を買います。
並(850円)を選択。
※こちらのお店の「並」はイコール醤油になりますので、塩を希望の方は塩のボタンを選択してください。
2分程でのスピード到着。
作り手の美学を感じる綺麗なビジュアルですね。
まずはスープから頂くと、鶏の上品な旨味が染み渡ります。
デフォルトの状態は鶏の旨味を味わってもらいたいからなのか塩味は控えめ。
卓上の「もとダレ」を少し加えると塩味・コクがプラスされるのでお勧めです。
麺は中細ストレート。茹で加減はバッチリ。
鶏チャーシューは程好く味が染み込んでおり、親鶏特有の歯応えが堪りません。枚数も多くて嬉しいです。
美味しくて完食・完飲。
平日の13時代でしたが、地元の方と観光客の方が入れ代わりコンスタントに来られて常にある程度に席が埋まっていました。
提供が早いこともあり回転も早いです。
「旅行で岡山に来て笠岡ラーメンを食べたいけど笠岡市まで行く時間が無い」という方にもオススメ。
ホールを担当されていた女性の接客も明るく丁寧で良かったです。
美味しかったです、ご馳走様でした。