\\ Holy //さんが投稿した界 津軽(青森/大鰐温泉)の口コミ詳細

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〜HOLY TASTING〜

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界 津軽大鰐温泉、大鰐、宿川原/日本料理、料理旅館

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

\ 大間のマグロを堪能 /

「大間の鮪づくし会席」をいただきました。
様々な調理法のマグロを堪能できる最高のコースです!

使用されているマグロはすべて大間のものであり、どんな形でもマグロのインパクトを示してきます!

特に感動したのはマグロの揚げです。鰹節ならぬマグロ節を衣としてあげた一品であり、外はサクッと軽めの衣、中は深部がレアで仕上がっており絶妙でした!

〆のご飯ものの際は白ご飯はおかわりできます!途中の品々の量が物足りなくてもここでお腹を満たすことができます!!そもそも漬けマグロを含むご飯のお供が多く、おかわりは必至です!!

日本酒のラインナップも豊富でどれを選ぶか非常に迷います!

朝ごはんも載せておきます。この日の魚は鯖の西京焼きでした。これがとても美味しかった!ホタテ貝焼き味噌が付いていたのも嬉しかったです!白ご飯と味噌汁はおかわり可能です。

全体通して大満足でした!また来たいです!

  • 駒泉 マグロ 冷吟醸酒(半合)

  • 六根 タイガーアイ(半合)

2026/01/05 更新

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