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昼の点数:3.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
ホテル雅叙園のカフェラウンジ
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2025/09/19 更新
吹き抜けが開放的なカフェラウンジです。窓側の席は中庭に面していて、目の前に滝をのぞむことができます。とても素敵な雰囲気のお店です。ただいくつか残念な点があります。
①今回はあんみつとところてんのセットを頼みました。雅叙園価格なので仕方がありませんが、これだけで3000円弱です。虎屋のあんみつより高かった!ちなみにこの金額は食事代2420円に13%のサービス料を足した額です。
②着席してから注文を取りに来るまでだいぶ時間がかかりました。時間にして10分弱でしょうか。テーブルの数や店の広さに対してスタッフの人数が少ないのかもしれません。隣席の上品なマダムが何度も「すみません」と声を上げているのに、スタッフさんに気づいてもらえず気の毒でした。あまり客席に目配りしていないような印象を受けました。きちんと目を配っていれば、スタッフを目で追っているお客さんに気づきそうなものなのに。
料理を選ぶのに10分以上メニューとにらめっこする人は少ないと思います。お客さんを席に案内したら、頃合いを見て「ご注文はお決まりでしょうか」と声をかければ良いのにと思いました。
③注文してから食事がサーブされるまで30分近くかかりました。あんみつとところてんだけでなぜそんなに時間がかかるのでしょうか?お隣のマダムも紅茶を頼んだだけなのに、やはり30分近く待たされていました。注文が混み合っていたのかもしれませんが、それなら一言あってしかるべきだと思います。常識的に考えて飲み物一杯で30分は遅過ぎます。
④お客さんを見下ろすことがないよう、しゃがんだ状態でオーダーを取るルールのようですが、明らかにしゃがむのが苦手なスタッフさんがいます。しゃがんだ状態で背筋をまっすぐ伸ばすことができず、前のめりになっていました。失礼な表現で恐縮ですが、まるでトイレをしているような格好で、見ていてあまり良い気持ちはしませんでした。しゃがんだ時の姿勢について、教育係の方が研修時にチェックしていなかったのでしょうか?
⑤すぐ近くのテーブルでオーダーの間違いが発生していました。セットの飲み物が注文したものと違っていたようです。そして私のテーブルに別の方が頼んだハンバーガーが運ばれてきました。なんだかオペレーションがうまくいっていないように感じました。
総合すると、お店そのものの雰囲気は良いのですが、ラグジュアリーホテルのカフェラウンジとしてふさわしいサービスかと言うと甚だ疑問です。少なくともサービス料をとって良いレベルではないと思いました。