7Y7さんが投稿した鮨まつもと 横浜店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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新人酒飲み薬剤師

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鮨まつもと 横浜店横浜、神奈川、反町/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

職人の技を体験できるハイコスパなお店

ミシュランの血が流れるお寿司屋さんへ初来店

おまかせ握りコースを注文
江戸前鮨ならでは一手間が美しい。

赤貝が赤貝には見えないぐらい、飾り包丁があって、初めての食感でした。超甘く感じた。

コバンザメは人生で初めて食べた。弾力があって淡白な感じ。

大間のマグロ、アオリイカとウニのコラボレーションは間違いないですね。

今回は個室で食べたので、目の前で調理を見ることはできず。
次回はカウンターがいいな。

2025/11/06 更新

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