ムズーリさんが投稿した鮨 心白(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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鮨 心白恵比寿、広尾、代官山/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

4時間のコースで旨い鮨をじっくりと堪能できます。

仲の良い青年社長にお誘いを受けまして、初挑戦しました。
4時間越え、と伺っていましたので、途中で寝ちゃわないように、体調を整え、昼寝をし、挑みました。
また、僕は飲むペースが非常に速いので、いつもの30%程度のスピードで飲ましていただきました。
調理場の後ろに炭火を置いており、機に応じて軽め、しっかりめと炙り入れてくださり、非常に気の利いた味となっております。また、すべからくネタが大きいのも驚きました。
目の前にウォーターサーバーを置いてくださっているので、しっかりと水をチェイスさせながら、お酒を飲めたので、きちんと完走できました。
4時間の食事は初めてでしたので、よい経験となりました。
ご馳走さまでした。

2024/06/16 更新

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