もぐもぐちゃんねる。さんが投稿したすし 波良(神奈川/逗子)の口コミ詳細

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すし 波良逗子、逗子・葉山/寿司

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

見ても芸術、食べても口福

予約は一年待ち以上という噂のここを求めて、2時間かけても来ました。
長旅の先のここのお鮨には本当にびっくりしました。ありきたりな言葉だけれど美味しすぎる。最初に出て来たもずく酢と蛤の逸品料理の時点で美味しさは確定していたけれど、すだちや塩が合う新鮮なネタがどれもあまりにも美味しすぎる...。
何ヶ月経った今でも味を覚えています笑
鮪は口に入れた瞬間とろけたし、今まで味わったことのない新しい鮨の美味しさを発見した気がします。けれど、王道な美味しさでもあって本当に来て良かったと思いました。席は6席ほどでこれが20000円代で食べれるのは本当に素晴らしいと思います。

2025/10/22 更新

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