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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本格タイ料理
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2025/08/31 更新
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グリーンカレー
スパイスの効いた濃厚なグリーンカレーが、ふんわり炊かれたご飯にたっぷりとかかっています。
ココナッツミルクのまろやかさと、青唐辛子やハーブの爽やかな辛味が絶妙に調和。
上にのった半熟の目玉焼きが、カレーの辛さを優しく包み込み、食べ進めるごとに味の変化を楽しめます。さらに散らされたパクチーが香りを引き立て、本格的なエスニック感を演出。
日本ではなかなか出会えない現地感あふれる一皿でした。
ガパオライス
ジューシーな鶏ひき肉をバジルと共に炒めた定番のガパオライス。口に入れると甘辛いタレのコクと唐辛子のピリッとした辛さが広がり、ご飯との相性が抜群です。タマネギやピーマンのシャキシャキ感が良いアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められました。トッピングの半熟目玉焼きは、黄身を崩してご飯に絡めるとまろやかさが加わり、一層味わい深くなります。シンプルながら奥行きのある一皿で、ボリュームも満点。ランチにもディナーにも満足感を得られる料理でした。
生春巻き
瑞々しい野菜と海老をライスペーパーで包んだ生春巻きは、食感が軽やかでとても爽やか。シャキシャキの野菜とプリッとした海老がバランスよく調和し、噛むたびに素材の新鮮さを感じられます。特製の甘辛いチリソースが絡み、香ばしい砕きナッツとパクチーの香りがさらに奥行きを加えています。ヘルシーでありながら満足感もあり、食前の一品としても、メイン料理と合わせてもぴったり。エスニック料理らしい彩りと香りを堪能できる、爽やかな一皿でした。