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Sta. 神田淡路町、秋葉原、新御茶ノ水/ダイニングバー、創作料理、カフェ
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夜の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
煉瓦の下で出会う、手仕事の家庭料理
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2025/08/24 更新
先日、誕生日のお祝いでこちらのお店を利用させていただきました。場所は、かつて万世橋駅があった煉瓦造りの高架下をリノベーションした空間で、歴史を感じながらも落ち着いた雰囲気が広がっています。おしゃれで居心地がよく、大人の隠れ家といった印象でした。周りを見渡すと、自立した女性のお客さんや、素敵なカップルで来ている方も多く、自然とお店全体が洗練された空気感に包まれていました。
料理は、唐揚げや水餃子、春巻きといった家庭料理をベースに、ひと工夫を加えたメニューが中心。親しみやすさと新鮮さが両立していて、まさに「毎日食べても飽きない家庭料理」という言葉がぴったりでした。余計なものを使わず、調味料まで丁寧に仕込んでいると伺いましたが、一口食べるとそのこだわりが伝わってきます。特に唐揚げは外はカリッと香ばしく、中はジューシーで、しっかりした味わいながら重たくなく、記憶に残るおいしさでした。水餃子や春巻きも、それぞれに工夫が感じられてパンチがきいており、家庭料理の延長でありながら特別感がありました。
また、今回は誕生日で伺ったのですが、バースデープレートも用意していただけてとても感激しました。華やかで心のこもったサービスに、主役も大変喜んでくれて、忘れられないひとときになりました。スタッフの方々も物腰が柔らかく、さりげない気配りや丁寧な対応が心地よく、料理だけでなく接客面でも満足度が高いお店です。
料理、空間、接客のすべてがそろった素敵なお店で、特別な日にも、日常のごはんにもどちらにも利用したくなる場所だと思います。今後もぜひ通いたいと思えるお店に出会えました。