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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス -
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス-
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
志村坂上の煮干ラーメン屋さん 中華ソバ 伊吹
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2024/08/20 更新
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夕方記帳開始直後に来訪。すでに名前は7-8名ほど記入されている。さすが人気店だ。公園で40分ほど待ち来店した。
案内の方がいてとても分かりやすい。店員さんは少しぶっきらぼうなところがある人もいるが職人さんぽくてそれも良い。お店に入ると強烈な煮干しの香りがする。私は煮干しが好きなので良いが、好き嫌いはあるかもしれない。
豊潤煮干しそばを注文してみた。席に着いて、4-5分ほどでラーメン提供ではやくて助かる。
名前の通りかなりの煮干である。スープは濃く塩辛い、そして麺は硬い。好き嫌いは別れそうだ。
なんとなく、つくばで食べた煮干しラーメンを思い出す。煮干し好きの私は好きであるが、一種の煮干しラーメンの完成系だと思う。
煮干し好きに、おすすめのお店。