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天駆六本木、乃木坂、六本木一丁目/居酒屋、創作料理、海鮮
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夜の点数：4.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/10/10 更新
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友人にお誘い頂き、伺いました。
【注文内容】
◾︎ショートコース
・鰹のたたき
・うなぎの関西風蒲焼き
・真鴨の低温調理ロース
・いくらと真鯛のお造り盛り合わせ
・飛騨牛リブロースすき焼き
・卵かけご飯
六本木駅から徒歩1分ほど。
店内に入ると、照明やインテリアが上品で、特別な時間が始まるような気持ちに。
大将お任せのショートコースは、一皿ごとに丁寧な仕事が感じられ、期待を超える体験でした。
【感想】
・「うなぎの関西風蒲焼き」は皮が香ばしく、身はふっくらジューシーで、旨味が際立っていた
・「鰹のたたき」はタレとの組み合わせが絶妙で、食欲を引き立てた
・短いコースでも料理の流れが計算されていて、満足度が高い
・スタッフの接客が丁寧で、料理の説明もわかりやすい
・落ち着いた空間で会話がしやすく、特別感を味わえる
◆まとめ
ショートコースで大満足！
特に「うなぎの関西風蒲焼き」と「卵かけご飯」は印象深い逸品でした。
短時間で上質な料理を楽しみたいときにおすすめできるお店です。