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久しぶりに会う友人と焼肉を食べよう！となり訪れました。
友人が予約してくれていたお店でしたが、
とても素敵なお店で感動しました。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事が楽しめるお店でした。
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【注文したコース】
◾︎ちょうどいいコース（8,800円）
本日の前菜
-肉みそピーマン
とみちゃんサラダ
シャトーブリアン
特選和牛 塩
-ランプ
本日の冷製
-生キムチ
厳選タン
-2種盛り合わせ（タン元・タン下）
本日の特選牛
-牛ハツ
本日の逸品
-和牛のホワイトソースのハンバーグ
特選和牛肉寿司
-サーロインの肉寿司
お口直し
-椎茸のお吸い物
特選牛4種
-ともさんかく
-しんしん
-うわみすじ
-ヒレ肉
ホルモン2種
-シマチョウ
-レバー
デザート
-りんごシャーベット
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【感想】
どの料理も丁寧に仕上げられており、特に印象に残ったのはシャトーブリアンでした。
やわらかく、噛むほどに旨味が広がり、とても贅沢な味わいでした。
とみちゃんサラダのとろろソースは、他ではあまり出会えない味でとても美味しかったです！
生キムチは直前に出してるというこだわりがあり新鮮でパリッとスッキリとした味わいで箸休めにちょうど良かったです。
サーロインの肉寿司は、生姜と赤酢のしゃりが相性抜群で、食べた瞬間に印象に残る美味しさでした。
店内は落ち着いた雰囲気で、席間にもゆとりがあり、ゆっくり過ごすことができました。
スタッフの方も丁寧で、料理の説明もわかりやすく、安心して食事を楽しめました。
全体を通して満足度が高く、またぜひ再訪したいと思えるお店でした！