4回
2024/06 訪問
3回目の訪店!
家事から解放される木曜日、久々に仕事も早く終わり今回3回目の訪店致しました。
前回同様に、
・内臓刺身&ビール
・大将お任せ5本
・大将お任せ5本追加&日本酒
・一品料理
・〆のご飯
がお約束のパターンになりそうです。
お任せは毎回何が出てくるのもワクワクしながら楽しめます。
お刺身は、今回こころをオーダーしました。胡麻油の効いた醤油ダレに絡めビールも進みました。
本日お酒は、青森の豊盃をオーダーしました。フルーティーで飲みやすく、焼き鳥と一緒にぐびぐびいけました。
一品料理は、茄子の一本焼きをオーダーしました。焼き鳥の炭でじっくり焼いた茄子は、しっかり皮が剥かれ、食べやすい大きさに切られたジューシーな茄子に鰹節がたっぷり、、絶対に美味しいやつです。
〆のご飯は雑炊をオーダーしました。出汁と玉子がしっかり絡みお腹も満足致しました。
最初から最後まで、素敵な時間を有難うございます。また伺わせて頂きます。
2024/06/08 更新
2024/04 訪問
全てが最高のタイミングで!
家事から解放される木曜日、今回二回目の訪店になります。
最初に内蔵刺身、今日は砂肝にしました。新鮮でコリッコリッの砂肝は絶品でした。ビールが進みます。
その後に串焼きをおまかせで5本、厚焼き豆腐、更に追加で串焼きをお任せ5本、最後に締めで大黒丼を頂きました。オーダーのパターンが出来て来ました。
串焼きは大将自ら目の前で焼いて頂き、全てが最高のタイミングで頂けます。ジューシーで口の中で肉汁が広がりました。
大黒丼はご飯に串焼きにたっぷりのタレとネギと海苔がかかっています。串焼きのタレとご飯の絡みが信じられない美味しさを引き出します。
大将はじめ、店員さんもお客さんを第一に気配り頂き本当に素晴らしいです。
素敵な時間をありがとうございます。
また伺わせていただきます。
2024/04/15 更新
2024/03 訪問
心から常連になりたいと思えるお店!
本日は家事から解放される木曜日。御器所にて気になっていた焼き鳥屋さんに伺わせて頂きました。
レバ刺しから度肝を抜かる新鮮な一品。キラキラ輝くその一品はまさに昇天です。
焼き鳥は店主お任せコースで本数も指定出来て、最初に6本オーダーし、追加で4本しました。
どれも店主自ら焼きを頂き、1ミリも妥協の無い品々でした。一品毎にお皿で頂き気配りも妥協有りません。写真からも伺えると思います。
〆は焼きおにぎり茶漬をオーダーしました。こちらも妥協なく焼きあげたおにぎりを出汁に崩しながら、最高の一品でした。
ビールに日本酒が本当に進みました。店員さんも隙がなく気配りも素晴らしいく、『通いたい』と心から思えるお店です。
素敵な時間をありがとうございます。次回は大切な人と伺わせて頂きます。
2024/04/15 更新
4回目の訪店になります。
今回は会社の同僚と伺わせて頂きました。
霜降りのお刺身と内臓刺身は、食べると元気がみなぎるような美味しさを久々に味わいました。来て良かった〜と思わず、口から言葉が出てしまいました。
串ものは、大将のおまかせ5種と決めています。
全て絶妙な焼き加減で肉汁もMAX状態ていただけました。
ビールも日本酒も本当に進みました。
厚揚げ、茄子の一本焼きを追加して、食べるの夢中になり、写真忘れました。笑
最後は、ピーマンの肉の詰め合わせとしいたけの肉の詰め合わせを頂きました。どちらも肉汁が溢れており、幸せでした。
〆は、焼きおにぎり茶漬けで完結しました。
初めての同僚も大満足にて終了しました。
時間を忘れ、美味しく楽しい素敵な時間を頂き有難う御座います。
また是非伺わせて頂きます。