2回
2024/03 訪問
衝撃の〆の胡麻そば!
ずっと気になっていましたお店にやっと来れました。土曜日ですが21時から予約が取れましたので会社の同僚と伺いました。人気店もあり21時の時点でも満席でした。期待感もMAXです。
最初に酢もつ、馬刺し、生せんまい、餃子をオーダーしました。どれを取っても新鮮で本当に美味しかったです。お酒が進みます。
もつ鍋は、ぷりっぷりの脂ののったもつは噛むたびに旨みがジュワッと溢れてきて昇天しました。
〆は初めはちゃんぽん麺を食べた後に胡麻そばをオーダーしました。胡麻そばは今までに体験した事のない初めての衝撃を受けました。
もつ鍋の〆とは思えぬビジュアル、もつのら旨みが凝縮した濃厚の出汁に絡めた料理は、今日はこれがメインと思える程、味も衝撃もインパクト大でした。
美味しいもつに美味しい酒と同僚とは本当に素敵な時を過ごせました。
本当にありがとうございます。また大切な人と伺わせて頂きます。
ちなみに壁にはびっしり著名人のサインがありました。髭男はデビュー前に来店した時のものになるそうです。思わず収めました。
2024/04/15 更新
今回2回目の訪店です。
12月の金曜日、3週間前に予約をしましたら20時〜であれば予約ができました。その時点で期待感MAXです。今回は会社の同僚と伺わせて頂きました。
最初に
・馬刺し
・センマイ刺し
・キムチトマト
・餃子
馬刺しは新鮮そのもので、こんなに美味しかった?っと思い知らされます。餃子も同僚から大絶賛でした。
メイン
・もつ鍋
もつ鍋は、特製ダレにつけて食べる博多スタイルです。ぷりっぷりのもつとタレが最高に絡み合い、ハイボールが止まりません。
〆
・チャンポンで2玉
・最後は黒胡麻で2玉
最後の黒胡麻は、衝撃的ですが、メイン料理と思える程、味もインパクトあります。少しもつダレに絡めたら旨みが爆発しました。大満足です。
店員さんも皆さんハキハキしていてとても素敵です。また伺わせて頂きたいと思いたいお店です。
素敵な時間を過ごす事がでしました。
ありがとうございます。