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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 -
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¥2,000~¥2,999
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これを食べる為に台湾来たと感じさせる絶品
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2026/02/09 更新
ガチョウは基本量で注文。
一口食べた瞬間、スモーキーな香りが口いっぱいに広がって、思わず唸る美味しさ。
しっかりした旨味に、醤油の風味が抜群に合っていて完成度が高い。
ガチョウを頬張りつつ、油飯をお供に食べると相性が良すぎて危険。
美味しさで頭がゾワゾワするレベルで、自然とビールが進む。
添えられている葉っぱは、にんにくペースト仕立てになっていて、これがまた絶品。
肉・タレ・薬味のどれも抜かりなく、ガチョウ料理の実力店だと感じました。
これの為に台湾にまた行きたいと感じさせる超絶品料理でした