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営業時間が変わりなかなか行けなくて、
やっと行くことができました。
お店の佇まいもよく、外壁にアケビが植えてあり、ちょうど実もなっていました。
店内の雰囲気も懐かしさを感じる
内装でした。
いただいたのはお店の人気メニューの
サンジェルマンの豚ヒレのジャンボです。
量的には少し多かったですが、
柔らかくて美味しくいただけました。
メニューに付いてくるスープは
ポタージュですが小さく刻んだらトマトが
入ってトマトの酸味と香りがいいアクセントでした。
サンジェルマンに添えてあるにんじんには
シナモンを添えてあり、にんじんの甘みを
引き立ていました。ほうれん草が少し塩味を
濃い目にしてちょうどいいバランスになっていました。
味、値段、量、ともによく、
車で来た人には駐車場の領収書を見せたら、
お料理の代金を一部割引いてくれる
みたいでまた足を運んで、
次はタンシチューをいただきたいです。