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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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400°で焼き上げる百名店ピザ屋の新店舗
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DOC
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FNT
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2025/08/03 更新
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岡山に本店、神楽坂・品川に店舗があるピザ屋の新店舗ができたので、プレオープンを訪問。
下北沢といえば「カレー」なので、下北沢店限定ピザはカレーを使っているそう。気になりはしたが、とりあえずは定番をいただいた。
「DOC」は他のチェーン店でも食べることがあるが、それらと比べてモッツァレラがとろとろしており、塩味がいい塩梅。
このお店の名物、「FNT」はミシュランで紹介されたスペシャリテだそう。ブルーチーズソースはクセがあるが、蜂蜜をかけることで中和され、ブルーチーズ独特さが緩和される。
次はカレーのピザ、「カレピ」を食べたいと思う。(当分は激混み必須かと思うので、またいつか…)
＊事前予約不可
＊整理券方式
＊テイクアウトOK(賞味期限5分！)
＊セルフオーダー式