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夜の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ]
勢いに乗る二郎系の名店が南方にオープン!
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2025/11/21 更新
西中島南方の人気ラーメン屋「BUTAKIN」。
昨年六本木に1号店をオープンし
今急速に店舗を拡大している
二郎系インスパイアの実力店。
◯小豚マシラーメン
コールは「ヤサイニンニクマシ」。
まず胃が元気なうちに豚から。
薄切りで脂身がほろっと柔らかい。
爆盛りで天地返しできないので
次は野菜。
もやしメイン。
そして天地返し。
このグループは数回目だけど
やっぱり麺が美味しい。
二郎系ならではの極太縮れ麺で
硬めの茹で加減で
加水率低めのわしっとした食感がクセになる。
スープは醤油がキリッと
豚のパンチも効いてるけど
これまで行った他店舗に比べて
塩分が強くなく飲みやすい印象。
美味しかった。