「日本料理」で検索しました。
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念願のうな富士さんへ。今回は別邸にお邪魔しましたが、入口から風情があって。ひつまぶしもさすが名店！という外パリ！中ふわ！の職人の仕事を堪能できる逸品でした。私は関東出身ですが、個人的には名古屋の焼き方のが好みですね。2杯目の山椒、薬味掛けが1番美味しかったので、薬味がもう少し多いとなお良いと思いました。またご褒美にきたいです。
2022/08訪問
1回
2022/04訪問
1回
雰囲気、コスパ良しの銀座鮨
2025/01訪問
1回
白いカレーうどんとはなんぞや！という事で来店。土曜の13時過ぎに来店しましたが、本当に路地にあるお店です笑。8人くらい並んでいましたが、うどんなので回転も早く、15分程で入れました。白いカレーうどんはじゃがいものホイップをカレーうどんの上にかけた一品。このホイップがマッシュポテトのような役割をし、カレーうどんをまろやなな仕上がりの味に変化させる。結論、クリーミーでコクのあるカレーうどん、という印象でした。個人的にはクリーミーな分、絶対辛口の方がおすすめだと思います。その他にも通常メニューも豊富なので、次は天ぷらを食したいと思います。 結構知ってる人しか来れない穴場の名店だと思います。また来たい！
2023/12訪問
1回
2022/08訪問
1回
2022/01訪問
1回
西新宿の路地にある和食を食す！
2025/08訪問
1回
名古屋出張の帰りに連れと久々に来店。 変わらずツマミ、メインの牛ひつまぶしと全てのクオリティが高い。 意外に刺身も美味しいのはびっくりしました。 あとは肉メインという事もあり牛煮込みみしっかり赤ワインの風味が効いていてgood。 店員の態度はさておき…w 接待や気心知れたメンバーと帰り際に旨い飯をサクッと食べる。そんなシーンには個人的には刺さります。 テーブル、座敷それぞれあるのでその日のシーンに合わせられるのも良いですね(^^) 鰻に牛に、やはり名古屋飯は旨い！
2024/09訪問
2回
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仕事の会合で初来店。丁寧の接客にゆったりできる客室。贅沢極まりない演出です。１つ１つの料理に気品を感じ、職人の業が光ります。 メインの牛鍋は味噌仕込み。私は去年まで名古屋にいたので懐かしく、また至高の味に舌鼓を打ちました。米にも合いますし、何よりぶつ切りの肉が新鮮でした。写真を撮るのを忘れるほどがっついてしまったのは少し後悔笑