ジュアールティーさんが投稿したこすだ(大阪/天神橋筋六丁目)の口コミ詳細

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こすだ天神橋筋六丁目、天満、中崎町/イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

来てみたかったお店✨

とうとうあの温泉卵に顔が…笑
もうほんとこちらのお店こそ、なかなか来れない
予約困難店の一つ

他の人の口コミや投稿から
フカヒレステーキも食べれて
なおかつ和食でお酒も色々あって、
まだ手が届くお値段?なのかなぁ…
からの、食べたかった来てみたかったお店。

今回は、スタート9時からの回でした。
ご縁あって誘ってもらって、
ドキドキしながら一階からの細い階段あがっての
店内です。
静かな店内で、シェフが静かにお料理を
作って下さいます。
席は6.7席がMAXかな、今回は4人だったので
ゆったりスタートです。

最初は、こちらのお店スペシャルの
グラス?容器?笑で、スパークリングで
乾杯です♪
これお店でやっとなんの器か判明…笑
なるほど、それは素敵だわ!

からの一品めに、あの
温泉卵の付き出しです。
うんうん、この味からスタートなんだ。
優しい薄味で、今からこちらでいただくお料理の
ベースの味が想像できます。
楽しみだなぁ♪
次は、そら豆のカラスミ掛けに
アスパラと菊菜?
(確かそう…笑)
海苔のチーズ載せに、旬の筍
大きなマッシュルームのチーズたっぷり掛け
蛍烏賊のビーフン(もうこれ一皿サイズで食べたかった)と
出ました、フキヒレステーキ。
このフカヒレステーキは、ソースが変わるようで
私は王道中華好きなので、今回はバルサミコ酢ベースのさっぱり系は
ちょっと残念だったけど
初めて食べるお味で、驚きました♪
仕上げは、サラダからのタンバーグ
これまた思ったよりは肉肉しくて
また驚きです。
〆は桜エビの炊き込みご飯!
これも、美味しかったなぁ…
お土産に一つ持ち帰れました…笑

それぞれに、ペアリングではないですが
好みのお酒を伝えると、色々合わせて出してもらえて
ワインから、ウイスキーから、日本酒まで
楽しめます。
みんなでしっぽり楽しくお話をしながらの
シェフとも会話しながらの
楽しい時間が過ごせました。

ご馳走さまでした♪

2025/05/01 更新

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