2回
2018/02 訪問
麺の食感、喉越し最高◎名古屋の絶品鴨せいろ
昔、たくさんお酒を飲んだ次の日にこちらの蕎麦を食べた時の美味しさに感動し再訪問♪
•鴨せいろ 1800円
•せいろ一枚追加 700円
•ビールのお通し
※ビールお通しが豪華!お通しに付いてくる雲丹が最高です!
お通しだけ注文もokでした♪
春風荘のオススメポイントは麺のこし。
歯応えがあり、蕎麦の味もしっかりしていて、温かい麺つゆで最初の一口食べるのがオススメですが
個人的には鴨せいろがオススメ♪
温かい鴨の出汁がきいたスープに、甘い太めのネギと、鴨の切り身がなんとか5枚これまた豪華な鴨スープ。
好みで 薬味のおろし、わさび、一味を追いがけし 味変を楽しめる1杯。
3種の薬味の器がまた良い感じ♪
鴨の出汁がきいた蕎麦湯も最高です♪
2021/02/25 更新
•鴨せいろ
•お通し
•生ビール
•焼き牡蠣
今日は天せいろ!と思っていても
気がつけば鴨せいろを注文w
今日は珍しく生ビールとお通しも注目。
アサヒの生ビールですが、ビールのグラスがオシャレで、このガラス質がビールをさらにうまくしています!
いつもお通しだけ注文しますが、このお通しの雲丹が美味いこと♪
オススメです。
オススメといえば春風荘の染めおろしの卵焼きは絶品。
写真を撮るのを忘れましたが、卵焼きのビジュアルがとても良く、食欲をそそります。
なんといっても鴨せいろはオススメ中のオススメ☆
器が変わったのかな??
具にはネギ、湯葉、鴨肉と大根おろしが入っており、安定の美味しさ♪
具が充実していて、食べ切るまで本当に飽きさせる好きのない完成された一杯。
個室の座敷席が3箇所あり、トイレが綺麗で、
行きやすいところも春風荘の良いところ♪
オススメのお蕎麦さんです☆