「ラーメン」で検索しました。
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神戸市東灘区、JR住吉駅前にある街中華『恵愛』さんへ。 白鶴酒造さんの酒蔵開放イベントの帰りに立ち寄り。 ネギラーメンが文字通り看板メニュー。 直前まで雨が降っていた土曜日。開店の11時直前に到着すると8番目。 街中華らしく圧強めのお母さんがテキパキと座席の指示や注文取りをしてくれます。 ネギラーメンの半炒飯のセットを選択。ネギラーメンはラー油が入っていても大丈夫か確認がありました。 入店から10分ほどで提供され、20分後には食べ終わるという街中華らしいスピード感。 丁度良い辛味やネギの風味が心地良く、雨に打たれて冷え切った身体に染みました。 お店を出ると5名ほどの入店待ち。程よい混み具合い。
2025/10訪問
1回
先月オープンしたばかりの『じゃんめん 三宮店』さんへ。 高知・四万十発祥のご当地グルメジャン麺。ホルモンやニラが入ったとろみスープのビジュアルと「ご飯に1番合うラーメン」の触れ込みに惹かれて初訪問。 こちらのお店も本店は高知の四万十。「満州軒」「じゃんめん」の2つの屋号で中四国〜関西に14店舗ほど展開されています。 すぐ隣が初詣で兵庫一の人出を誇る生田神社。お店の前が参拝後の順路になっているので混み合うことを心配し開店時間に合わせて現地着。 最もスタンダードと思われるジャン麺(並)とご飯(小)のセットを選択。 見た目で想像していたような辛さではなく魚の出汁が効いたマイルドな味。柔らかめの麺と良く絡みボリュームがありますがあっという間に麺を完食。そしてスープにご飯を投入すると言う行為を遠慮も恥じらいもなく出来る幸せを感じながらご飯も完食。 もう少し辛みが強い方が美味しいかも、と思いました(山椒で味変したパターンが一番好みでした)。 入店順にオーダーを聞かないなど接客は並み以下。その分、点数は控え目に。今後オペレーションに慣れて改善されていくことに期待。
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、山鼻9条/ラーメン
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/ラーメン
2025年の外食納めに神戸・春日野道の町中華『ラーメン餃子 大陸』さんへ。 大晦日は11:30〜14:00の短時間営業とのことで開店時間に合わせて訪問。 呑気に外観写真を撮っているとお客さんが続々。 店内は4人掛けテーブルのみ5つですでに埋まっており相席となります。開店10分後には満席で入店待ちが発生。予想を超える人気です。 中華バルはたまに行きますが町中華はあまり機会が無いので新鮮な気持ち。 ヤキソバ定食+餃子1人前、1年の労を労う缶ビールもオーダー。 メインのヤキソバは少しニンニクが効いたたっぷりのソース。細めの麺ともやしが区別が付きにくいほど一体となって山盛りでしたがスルスル喉を通ります。 ワンタンスープはスープの味、少し柔らかめに炊かれたご飯は凄く好みに合いました。 餃子は1人前7個もありサービス満点。 定食に餃子を追加しただけですが、2食分食べたような満足感(罪悪感)がありました。