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神戸・元町の『Patisserie AKITO(パティスリー アキト』さんで名物のミルクジャムを購入。 生菓子や焼き菓子も並んでいますが、店内の品揃えも圧倒的にミルクジャム。「洋菓子職人がジャムを作っている」のではなく「ジャム職人が洋菓子を作っている」と言うことのようです。 多くのフレーバーのミルクジャムがありますが、初なので一番人気のプレーンな物を購入。 しっかりした甘さとミルク感があるので、それほどたくさん塗らなくても大丈夫な感じ。 朝食に食パン1枚のつもりが止まらずもう1枚追加して頂きました。クッキーなど焼き菓子にサンドしても美味しそうです。
2025/11訪問
1回
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水曜日しか手に入らない芦屋『Feu』さんの幻のクッキー。 なかなか機会が無くて困っていたところ、阪神芦屋駅から程近いセレクトワインショップ「リブゴーシュ」さんで焼き菓子が購入出来ることを知り初往訪。 Fueさんと言えばホロホロ系クッキー「ゴア」が1番の名物なのでそれが手軽に購入出来るのは大助かりです。 お洒落なパッケージに12粒。ホロホロ系のクッキーは何度か食べたことがありますが「ゴア」は滑らかと言うかきめ細かいと言うか、独特の歯触りで溶けてなくなるような感覚でした。 ＊Feuさん、リブゴーシュさん、両方に同じ口コミを投稿させて頂きます。