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横浜を代表する「ホテルニューグランド」。昭和2年（1927年）に開業し、異国文化の窓口として時を刻んできたクラシックホテルに憧れがありました☺️
そして、このホテルの一階にある「バー・シーガーディアンII」も同様です♪
多くの著名人に愛された重厚な雰囲気が漂う英国調の正統派バーでカクテルとお話を楽しみました✨
伺った日は団体のお客様もいて、入店まで少し待ちましたが、運良くカウンター席に案内されました！
床の絨毯や内装品からも落ち着いた大人の雰囲気を感じます。
ホテルニューグランドの伝統的なカクテルから「BAMBOO」を♪日本で初めて、ここホテルニューグランドの前身である「横浜グランドホテル」で誕生したカクテル❤️
ドライ・シェリーをベースとしたスッキリとした味。最初の一杯に最高です⤴️グラスに注がれた姿もキレイで、一口いただくとコクがありながらもほのかな甘みや爽やかさを感じます。香りや味をゆっくり楽しみながら過ごす時間は幸せ時間❣️
つまみにはチーズとクラッカーを♪お酒とマッチするチーズで食べやすかったです。
私はジンベースのお酒が好きなので、2杯目はジンを使ったショートカクテルに。スッキリとした中に甘酸っぱさも感じる「ホワイトレディ」。
バーテンダーの方や隣の方との交流も楽しく、ついつい長居をしてしまいました。
最後に、作られる姿に魅了された「マンハッタン」をいただきます♡
キレイな赤、最後の一滴まで美しく注ぐ姿、ピンに刺したチェリーを溢れることなく静かに飾る様子はまさに「カクテルの女王」でした✨
芳醇で、甘みもありつつほろ苦さもあるクラシックカクテル❤️
横浜の夜を彩るステキなカクテルに大満足、至高のひと時を過ごすことができました‼️
ごちそうさまでした☘️