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昼の点数：4.4
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モチモチトゥルントゥルンの麺に感動した
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2024/09/15 更新
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感動した。
何だこの麺は！！美味いじゃないか！！
個人的に勝手に自分の好きな麺ランキングで
麺と未来さんの手打ち麺が今まで個人的暫定1位だったけど、幅広な分よりモチモチでこちらのが好みでした。
スープは濃いめの醤油ベースに生姜が強めに効いており、甘みとコク、旨みがしっかり詰まったもの。
かなりしょっぱ目なのでここについては好き好きなのかもしれない。
チャーシューもおなじく味が濃いめで角煮みたいな塊。飯がススム。
ワンタンも皮のモチモチさ、餡の肉肉しさが秀逸。
そして何より私がオススメしたいのは、
このモチモチのトゥルントゥルンの麺。
きしめん？ひもかわうどん？の様な幅広の麺で
スープとの絡みは抜群！新食感のラーメンです！
麺量はノーマルで200gらしい。大盛りにすれば良かった、、
今回食べたのは分倍河原限定の
ワンタンチャーシュー。
またこの麺を食べに嫁を連れてこよう。
きっと感動してくれるはずだ。
ご馳走様でした。