ひろ198610さんが投稿した築地 山加(神奈川/相模原)の口コミ詳細

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日々の食べ歩きの徒然日記

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築地 山加相模原/海鮮、天ぷら、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

メニューなどあって無いような物!店員さんに任せるだけで旬のオススメを最高の食べ方で提供してもらえます!

平日でもほぼ100%満席なので、予約必須のお店。
昔からここの刺身は別格と聞かされて育ったので、
今回の初訪問は期待値MAXです笑

非常にコミュ力の高い店主さんが、
今日仕入れた旬のネタを1番美味しい食べ方で提供してくれるのがこちらの特徴で、
メニューなどあってないような物です(´∀`)
目利きの店主の仕入れた刺身は絶品ですので、
必ず勧められます笑
キンメの炙りに、生の本マグロ、縞鯵が極上でした
(๑>◡<๑)
刺身以外の料理も美味しく、
勧められ地ダコの酢の物、生牡蠣、はだての生ウニ、春菊の天ぷらや、キンキのマル尾揚げなどを
頂きましたが、特に春菊とキンキは感動の美味しさでしたΣ(-᷅_-᷄๑)
デザートの芋のアイスも嫁が大絶賛してましたよ!

常連さんも多く、美味しいお料理に日本酒もすすむ為、結構店内は騒がしいので、しっぽり飲みたい人には不向きかもしれません、、、
あとは店主さんの積極的な料理のお勧めに任せれるかですね笑
相模原でこんな美味しいお魚が頂けるのは本当に貴重です。
美味しゅうございました。

2025/11/25 更新

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