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伝統の郷土料理である柿の葉寿司や蒸し寿司を食べられます。このようなものがあるのは現地に行って初めて知りました。それなら食べるしかない！ということで入店。煮麺とセットになった柿の葉寿司と、海産や野菜が散りばめられた蒸し寿司を家族で頼んでシェアしました。伝統料理らしく、パンチ力というより素材の味、熟成の味が全面にでます。お茶によく合います。江戸前の握り寿司とはまた違う寿司の源流を見た気がしますね。古都を訪れた時はやはり伝統や歴史を舌でも感じるのは乙なものです。
2023/05訪問
1回
「広島といえば」の代表的1つに、もみじ饅頭があります。お土産でもらったり、物産展だったりで、何かしら食べたことはあります。もちろん美味しいです。だから広島旅行の帰りにも駅前か商店街でもみじ饅頭を買って帰ろうとは思っていました。しかし、作りたては違いますね。作りたての温かいもみじ饅頭を初めて頂きました。最高です。やはり現地で食べる、これが1番の贅沢です。もみじ饅頭も数あるようですが、私は、老舗の岩村さんのもみじ饅頭が好きです。それも作りたてを食べることができたとは、広島旅行の素敵な思い出の1つになりました。他のもみじ饅頭ももちろん美味しいですよね。このあと、あちらこちらのもみじ饅頭を食い漁りました。
2023/05訪問
1回
冬の山梨に来たらやはり食べたいのがほうとう。どこのお店に入っても裏切られることはありませんが、やはりこの不動さんは人気なだけあり美味しかったです。野菜の甘さがしっかりと出てました。行列に並びましたが、店は広く回転率も高いので、並ぶのが嫌いな私でも大丈夫でした。
2023/12訪問
1回
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伊勢に来たなら手こね寿司を食べてみたいと思い、参道にある老舗のすし久さんへ。店構えからして情緒あふれて素敵でしたが、名物とうたわれる手こね寿司も裏切ることなく美味しかったです。歴史を感じる味と言ったらキザでしょうか。しかし海鮮丼やちらし寿司とはまた違う優しい感じのお寿司でした。また来たいです。