流離の食いしん坊♪♪♪さんが投稿した鉄板焼 Baknos(千葉/千倉)の口コミ詳細

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この口コミは、流離の食いしん坊♪♪♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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鉄板焼 Baknos千倉、千歳/鉄板焼き、創作料理

14

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
14回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ステーキディナーセット

千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-46 国道410号線沿いにある「美味しい温泉 夢みさき」に併設する「別邸夢咲 進化系鉄板焼きBaknos」にビジターで夕食をいただきました。
そのため、車での訪問となったので、「ノンアルコールスパークリング」を飲みました。
オーダーしたのは一番安価な「ステーキディナーセット」でしたが、「前菜」からワクワク感が止まらず、みょうばんを使っていないウニの香りの良い「お刺身盛り合わせ」、名物の「ビーフシチュー」、その間に鉄板で丁寧に焼かれた「ステーキ」と「食事」、また、これも名物である「大人のブリュレ」を「コーヒー」と共にいただく至福の時間を過ごすことができました。
バクノス」の雰囲気と、底力を試してみたいと言う方にお薦めのお得なセットメニューです。

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 大人のジンジャエール

  • 前菜

  • お刺身

  • ビーフシチュー

  • ステーキと食事

  • ノンアルコールスパークリング

  • 大人のブリュレ

  • 大人のブリュレ

  • コーヒー

2025/10/20 更新

13回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

Go To トラベル 地域振興券の利用で美浜寿しとコラボランチを美味しくいただきました

リニューアル中の「美浜寿し」とのコラボレーション・メニューが期間限定で登場と言う話を聞き、ランチに馳せ参じました。
その為、通常のバクノスのスタッフは不在で「美浜寿し」の大将と女将の二人で切盛りしていました。
しかし、そこはバクノスですので自慢のお肉を使ったものもありました。
そこで、迷いに迷って「デュエット〜お寿司とお肉のコラボプラン」¥2650をオーダーしました。
ドリンクは「ランチビール」¥650と「ランチワイン 白」¥450をオーダーしました。
どれもこれもとても美味しくいただきました。
Go To トラベル 地域振興券」を利用しました。

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 案内

  • メニュー

  • メニュー

  • ランチビール

  • 前菜とサラダ

  • 内観

  • 「美浜寿し」の大将

  • 「美浜寿し」の大将

  • 内観

  • ローストビーフ

  • ランチワイン

  • 寿し

  • 味噌汁

  • デザート

  • お茶

  • Go To トラベル 地域振興券

2025/10/07 更新

12回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

✧味の万華鏡✧「The 夢咲御膳」

2時間前迄に要予約の✧味の万華鏡✧「The 夢咲御膳」¥4980をいただきました。
お店の案内によると、「Baknosのコースディナーで人気の特上A5リブロースステーキ、口の中でとろける生マグロ・生ウニそしてプッチプチの北海道産イクラ、全てを一度に味わえる、贅沢すぎるランチです!」
そんな豪華なランチを南房総みな得クーポンの利用で安価で利用できました。
味の万華鏡やぁ~!

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 内観

  • 内観

  • メニュー

  • メニュー

  • ランチビール

  • The 夢咲御膳

  • The 夢咲御膳

  • The 夢咲御膳

  • The 夢咲御膳

  • The 夢咲御膳

  • The 夢咲御膳

  • 味噌汁

  • 特上A5リブロースステーキ

  • 口の中でとろける生マグロ・生ウニそしてプッチプチの北海道産イクラ

  • コーヒー

  • 南房総みな得クーポン

  • 南房総みな得クーポン

2025/06/15 更新

11回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒毛和牛&いも豚カレー

千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-46にある「美味しい温泉 夢みさき」に併設する「別邸夢咲 進化系鉄板焼きBaknos」に行きました。
贅沢なA5リブロース一口ステーキとブランド豚「黒毛和牛&いも豚カレー」¥1280に「サラダ」、「汁物」、「香の物」、「小鉢」がセットになっています。
いも豚カレーと黒毛和牛ひと口ステーキのコラボで、とても美味しかったです。

  • 外観

  • 黒毛和牛&いも豚カレー

  • 黒毛和牛&いも豚カレー

  • サラダ

  • 味噌汁

  • 漬物

2025/09/04 更新

10回目

2020/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

グルマンコース

千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-133にある「美味しい温泉 夢みさき」に宿泊しました。
その時の夕食を「 進化系鉄板焼 Baknos 」でいただきました。
旬の刺身」、「A5黒毛和牛」、各時期で一番美味い「特選海鮮の鉄板焼き」、「極みの軍艦」、〆の「ガーリックライス」など、美食家垂涎の全10品をライブキッチンで食材を見せてもらってから目の前で料理する様子を楽しみながら待つと出来上がりの期待が膨らみます。
その期待が大きすぎると「名物にうまいものなし」の状況になりがちですが期待を裏切ることなく提供されました。
スタッフのアサハシさんの進行でシェフ・ソムリエなどスタッフの紹介が序曲で終宴まで楽しく美味しく過ごすことができました。

  • 美味しい温泉 夢みさき

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 内観

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 内観

  • 内観

  • 内観

  • サンテロ・ブラック・ブリュット

  • アサハシさんの進行で開宴

  • アサハシさん食材説明

  • お酒のラインナップ

  • 令和の心 鶴齢梅酒

  • 前菜盛り合わせ 大地と海の恵

  • グレイス グリ・ド甲州

  • グレイス グリ・ド甲州

  • 使用する食材を説明しなが各席を回ります

  • 作る過程を目でも楽しめます

  • 素材を見るだけでワクワクします

  • オープンキッチン

  • ライブキッチン

  • 劇場型キッチン

  • キッチンを見てるだけで楽しい

  • できたかな?

  • 海辺のハーモニー お造り

  • シェフにより目の前で料理が作られます

  • 手際よい

  • 盛り付け

  • カウンター席は特等席

  • 福祝と竹岡

  • チェイサー

  • 竹岡

  • ブーケ☆あなたがいるだけで 自家製ローストビーフ

  • ブーケ☆あなたがいるだけで 自家製ローストビーフ

  • ブーケ☆あなたがいるだけで 自家製ローストビーフ

  • 食べるだけでなく料理する様子を目で楽しみながら食べられます

  • 海女小屋 房州海老とあわび

  • 素材を説明しながら見せて回っていました

  • 素材を説明しながら見せて回っていました

  • 炙ります

  • 鉄板焼き

  • もうすぐ?

  • グラディウム テンプラニーリョ クリアンサ

  • グラディウム テンプラニーリョ クリアンサ

  • グラディウム テンプラニーリョ クリアンサ

  • 特選和牛

  • シェフの様子

  • 料理の様子

  • 炙り

  • 間もなく

  • 盛り付け

  • サザエ

  • サザエ

  • お口直し

  • 万華鏡 極みの軍艦

  • ギガル コート・デュ・ローヌ

  • ギガル コート・デュ・ローヌ

  • ギガル コート・デュ・ローヌ

  • ギガル コート・デュ・ローヌ

  • ギガル コート・デュ・ローヌ

  • ラグー ジャポネ ビーフシチュー

  • ラグー ジャポネ ビーフシチュー

  • ラグー ジャポネ ビーフシチュー

  • The Teppanyaki 特選和牛

  • The Teppanyaki 特選和牛

  • The Teppanyaki 特選和牛

  • The Teppanyaki 特選和牛

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • ニンニク炒め ガーリックライス

  • 赤出汁

  • 大人のブリュデ シャンパンレッドを添えて

  • 大人のブリュデ シャンパンレッドを添えて

  • 大人のブリュデ シャンパンレッドを添えて

  • 大人のブリュデ シャンパンレッドを添えて

  • #226

  • #226

2025/07/07 更新

9回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

極みの黒毛和牛 ローストビーフ丼

極みの黒毛和牛 ローストビーフ丼」低温調理でしっかり仕上げた旨みたっぷりの自家製ローストビーフのぜいたくらんちの丼です。
6月29日までのオープニング特別プライスで¥1880→¥1680でいただくことができました。

  • 極みの黒毛和牛 ローストビーフ丼

2025/06/15 更新

8回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

A5黒毛和牛プレミアム 炙りステーキ重

やわらかいA5イブロースをたっぷり盛り込んだ豪華なランチ「A5黒毛和牛プレミアム 炙りステーキ重」を6月29日までのオープニング特別プライスで¥2980→¥2480と言う価格でいただくことができました。

  • A5黒毛和牛プレミアム 炙りステーキ重

2025/06/15 更新

7回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鳥藤のしっとり鶏丼

6月29日までのオープニング特別プライスで¥1080→¥980になっている「鳥藤のしっとり鶏丼」は創業100年の老舗・豊洲「鳥藤」のサラダチキンでヘルシーな一品を丼としていただくことができました。

  • 鳥藤のしっとり鶏丼

2025/06/15 更新

6回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

黒毛和牛たっぷり牛丼

極上黒毛和牛が150g入った「黒毛和牛たっぷり牛丼」、こちらでは比較的食べやすい価格設定の一品です。
6月29日までのオープニング特別プライスで¥1080→¥980で食べる事ができるので再訪しました。

  • 黒毛和牛たっぷり牛丼

2025/06/15 更新

5回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒毛和牛&いも豚カレー

贅沢なA5リブロース一口ステーキとブランド豚「黒毛和牛&いも豚カレー」、6月29日までのオープニング特別プライスで¥1280→¥1180とお得な価格で贅沢ランチを美味しくいただくことができました。

  • 黒毛和牛&いも豚カレー

2025/06/15 更新

4回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

味の万華鏡 The夢咲御膳

味の万華鏡 The夢咲御膳」はBaknosのコースディナーで人気の特上A5リブロースステーキ、口の中でとろける生マグロ・生ウニそしてプッチプチの北海道産イクラ、全てを一度に味わえる、贅沢すぎるランチです。
オープニング特別プライスで6月29日まで¥5980→¥4980と言うかなりお得な価格で贅沢できました。

  • 味の万華鏡 The夢咲御膳

  • ランチメニュー

2025/06/15 更新

3回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

やま幸の本マグロ ばらちら

夢咲御膳」のまぐろ部分を1.2倍、仲卸「やま幸」の本マグロがたっぷりの「やま幸の本マグロ ばらちら」が6月29日までの特別プライスで¥3280→¥2780とかなりお得にいただくことができました。

  • やま幸の本マグロ ばらちらし

2025/06/15 更新

2回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ブランドいも豚 ローストポーク丼

ブランドいも豚 ローストポーク丼」、ヘルシーないも豚を低温調理で柔らかく旨みたっぷりに仕上げたと言う一品です。
6月29日までのオープニング特別プライスで¥1080→¥980とお得に味わうことができました。

  • ブランドいも豚 ローストポーク丼

2025/06/15 更新

1回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

バクノスランチ&テイクアウトはじめました

千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-46にある「夢みさき」の別邸 夢咲1階にある「鉄板焼 Baknos」に行きました。
オーダーして食べたのは「極上✧黒毛和牛」を、なんと150g使った「牛丼」でした。
お好みの「温玉」をトッピングしました。
それによりより美味しく食べることができました。
Baknos」は敷居が高そうですが、贅沢ランチもこれなら気軽に食べられそうです。
ランチをはじめてばかりの記念価格は更にお得感がありました。
2019年5月1日のオープンに合わせて6月29日までオープニング特別プライス¥1080→¥980でかなりお得です!?

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • メニュー

  • メニュー

  • 黒毛和牛たっぷり牛丼ランチ

  • 黒毛和牛たっぷり牛丼

  • サラダ

  • 味噌汁

  • 小鉢

  • 漬物

  • 瀬戸浜

2025/10/20 更新

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