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添好運 梅田茶屋町店中津(大阪メトロ)、大阪梅田(阪急)、中津(阪急)/飲茶・点心、中華料理、中華粥
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夜の点数:4.4
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
行きたかった添好運
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2025/02/08 更新
阪急の高架下、昔はからあげの勝男だったところでしょうか?2024年10月にこちらのお店がオープンしました。香港店は世界一安いミシュラン店だったとのことで、以前東京のお店に行ったときは大行列でした。そのためこちらのお店も混んでることを覚悟していたのですが、平日の夜だったせいか待ちなく入れました。まずはホットのプーアル茶が出され中華の気分になります。オーダーはQRコードからです。
※ベイクドチャーシューバオ
メロンパンの中に焼豚の餡が入っています。添好運で1番有名なメニューです。皮はこんがりサクサクとして甘く、それに合うようにとろりとした焼豚餡は甘じょっぱい味付けで組み合わせが絶妙です。3つで880円とお得な印象です。
※7種野菜の蒸し餃子
皮が透き通っていて見た目にも美しい餃子です。とてもモチモチしています。野菜の餃子なのですがしっかりと旨みがあり食べごたえがあります。
※チャーシューのチョンファン
テーブルに届いた後にお店の人がタレをかけてくれます。ツルンとした皮に中華風の焼豚が包まれており食感がいいです。
※大根餅
モチモチしており、おそらく中には細かく刻まれた海鮮が入っているのでしょうか、見た目からは想像できない海鮮の旨みがあり不意をつかれました。テーブルのチリソースもまたよく合いました。
※ポークワンタン
ツルッとしたワンタンは肉感たっぷりです。黒酢ベースの中華風なタレがかけてあり、パクチーと唐辛子がよいアクセントになります。とてもビールに合いそうです。
※ミルクフライ
サクサクした衣の中に優しい味のミルク餡が入っています。なんとなくおいしいパン屋のクリームパンのクリームを思い出しました。もちろんおいしかったです。
こってりした味付けのものもあるのですが、プーアル茶を飲むと口の中がさっぱりリフレッシュされます。また今回は注文しませんでしたが、鶏足の香港式煮込みは現地ではとても人気らしいです。米や麺のメニューもあり、全メニュー制覇してみたくなりました。