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2025/06訪問
1回
平日11時台に訪問。奇跡的に中待ち4人目に接続。 出る頃には外並びも合ったので行列覚悟です。 しおらーめんと肉ごはんを注文。 スープは鶏と魚介の旨味が折り重なるように感じられ、香味油がほんのりと輪郭を際立たせる繊細な設計。少し尖りが欲しかったなと。 麺は中太ちぢれ麺で、歯切れよく、モチモチしておりスープとの絡みも上品。特にスープを引き立てる設計という印象です。 チャーシューは低温調理でしっとり＆香ばしさもあり、トッピングの質も高い。 肉ごはんはしっかり味の染みた煮豚がご飯にマッチしていて、サイドとは思えない完成度。 行列ができるのも納得のクオリティで、“淡麗系塩”を語るなら必ず挙げたい一軒です。
2025/05訪問
1回
平日11時台に訪問。昼前だったので待ちなく着席。 西川口の駅近ながら、落ち着いた空間で静かにラーメンが味わえる貴重な一軒。 注文は塩らぁ麺。クリアな淡麗スープに、鶏油が香る。じんわりと身体に染みてくる系統で、午後の営業前にも重さを感じない絶妙なバランス。 チャーシューも手が込んでおり、スープとの相性も良い。 提供スピードも早めで、外回り中でも安心。 ラーメン激戦区・川口エリアでも、完成度で確実に印象に残る一杯。
2025/07訪問
1回
食べやすい直系二郎
2025/05訪問
1回
二郎系の百名店
2024/06訪問
1回
魚介豚骨のつけ麺
2025/07訪問
1回
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平日14時台に訪問。 狭山ヶ丘駅から徒歩数分。 塩味玉ラーメンを注文。 淡麗スープでありながらも、鶏ベースのコクと香りが際立ち、飲み進めるほどにじんわり染みてくるような優しさがある。 加水率の高いモチモチ麺がスープとの相性◎ 店内は木目を活かした和の空間で、静かな環境も心地よい。 提供もスムーズで、駅近ながら丁寧な一杯が食べられる名店。 遠方からでも訪問する価値あり。