ミプチコさんが投稿した名駅 鮨 天野(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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名駅 鮨 天野名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

納得の江戸前鮨を堪能

メニュー改正前の予約だったので、以前の夜の上コースで提供されました⤴︎

店構えも雰囲気も落ち着きのある空間で、やはりカウンター席で大将との会話を楽しみたい♫
静かに自分達だけの時間を過ごしたい場合は、個室で♪

8年連続ミシュラン獲得の天冨良よこ田の系列店だけあり、お鮨も天ぷらも美味しさの応酬でした♡
つい調子に乗って強くないのに、尾瀬の雪解け、播州一献の2種類の日本酒を飲み比べ!
だってそう、味わいはお酒と楽しみたくなるのですよ♡

鱧があると聞いたので、これを日本酒と合わせて食べない選択肢は無い!という事で追加⤴︎
雲丹も食べたくて追加⤴︎
アップの写真のピントが合ってないのが、酔っ払いの不覚⤵︎
半分に割ってそのままで食べた後に、海苔に乗せてパリッと食べる至福♡

天ぷらは、潔く塩とレモンだけで味わうのが旨い♡
最近、この近くに天ぷら専門店の系列店が出来たそうなのですが、このクオリティで旬食材の天ぷらが食べられるのであれば、物凄く惹かれます♡

満足度の高い要因で大きかったのは板長の接客でした⤴︎
このグループでは、系列店を板長がローテーションで回っているそうなので、日によってか期間によってか担当が変わるようなのですが、この日の板長の気配り心配り職人技術、本当に最高でした♡

2023/05/25 更新

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