「山形県」で検索しました。
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2024/12訪問
1回
24/12/15 仙台・山形旅行の最終日。宿の人にこちらが有名で朝から混むと聞いたので、朝飯がわりにと、お邪魔した。 9:00開店に合わせて訪れたが既にお客さんがかなり来ていて、9:00より前に開けた様子。 ずんだ、焼きどんどん、焼きのりみたらし、焼きのり塩を注文。できたてほやほや、しかも、無添加の団子をその場で頂いた。 本館の客席は一杯だったので、暖房が効いた隣接する蔵で。 妻と半々で分け合ったが、どれも特徴があり、何より団子がモチモチで美味しく、二人で感動しながら頂いた。お腹も一杯。 これで、一本300円前後。そりゃ並ぶわなぁ。 ありがとうございました。
2024/12訪問
1回
24/12/14 予報に反して大雪になり雪景色の銀山観光となった。 銀山の温泉街へは、ここ大正ろまん館からバスでの移動になる。本当は銀山温泉に宿泊したかったが、小規模旅館が多いのに加えて、インバウンド客に抑えられていて中々予約が取れない。 さて、ここまではレンタカーできて、ここからバスに乗ろうと並ぶと、ここはチャイナか？と異国の言葉ばかり。3台ほど待ってようやく乗り、銀山温泉へ。苦労してきた甲斐がある素晴らしい景観であった。ただ、人人人であった、、、 帰りは暗くなってしまったので足速に大正ロマン館を散策し帰途についた。
2024/12訪問
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24/12/15 仙台・山形の3泊4日の旅の旅の最後にお邪魔した米沢でお邪魔したのがこちら、べこやさん。 米沢の駅から徒歩圏内にあり、Google Mapで調べたところ駅前には米沢牛の店が沢山あり、その中でも評価が高いこの店を目指した。 駅から少し歩くと重厚感と趣のある建物が見えてくる。数百年の古民家を改築しているらしい。 中に入ると入口付近の壁には所狭しと色紙が飾られている。ビッグネームが沢山。 石破茂前首相 や 若田光宇宙飛行士 などなど。 個室に通されたが、落ち着ける掘り炬燵で、雪降る外にいたので、ほっと一息。 ビールを注文して、喉を潤した。 贅沢かとは思ったが、厳選ランチの米沢牛満腹膳を注文。 米沢牛上カルビ、焼き野菜 米沢牛ランプ 米沢牛ビーフシチュー 米沢牛しゃぶしゃぶの握り 小鉢、香の物、椀物、サラダ ソフトドリンク、デザート という、豪華ラインナップ。 これだけついて5500円はお得感がある。 ビール2杯目をいただきながら、まずはビーフシチュー。何とも深い味のスープに優しく柔らかい米沢牛が絡んで、参った！という感じ。 サラダや小鉢を頂きながらメインの上カルビとランプ。サシが適度に入った少し赤味がかった肉をミディアムレア程度に焼いて頂く。口の中でとろけるとはまさにこのこと。でも、味が舌にしっかり残り、本当に満足度が高い。 しゃぶしゃぶ握りも絶妙。醤油ダレも美味い。 酔いも程よく周り、最高に贅沢な気分になれた。 ありがとうございました。