8回
2025/07 訪問
女性焼師が魅せるお洒落隠れ家やきとり❤️
も〜だいすきで何度も通っているお店✨
今年は出遅れてしまい7月に〜
毎年!楽しみにしている鰻の土鍋ごはん❤️
を求めて〜なんとか予約獲得しました!!
ここでしか食べられない焼き鳥があるので
本当に定期的に伺いたくなるお店です☺️
珍しく女性の焼師さんで✨焼き鳥に対する
情熱がとても強く拘りに拘りぬかれた焼き
鳥で〜女性だからこその細かな気くばりも
あり♥本当にいつも癒される空間です〜!
・
・
心斎橋駅から徒歩10分程で✩、、
初めて行くからはGoogleナビでは迷って
しまう場所にあります〜
カウンター席のみです✨お任せコース♥
のみで!予約必須のお店ですので〜
tablecheckか一休または店主のinsta!
での予約が可能です♬19時〜の一回転
のみで時間になるとお店の扉を開いてく
ださるので〜時間までは少しお待ちを〜
19時ちょうどにお店の扉が開き!!
店内へ✩落ち着いた雰囲気のお洒落空間
でカウンター席のみです☺️可愛いい✩
店主が笑顔で迎え入れてくださいます♬
ドリンクを注文♡種類豊富でお酒を飲む
方は嬉しいですよね〜私はお酒苦手なの
でソフトドリンで✩いつもの緑茶から〜
ボトルで提供されるので嬉しい❤️
焼酎や日本酒を注文されるお客様は!!
その都度可愛い何種類かのおちょこから
好きなものを選べます✨
・
・
本日のコースのライナップの串✨
が盛大に盛られた大きなお皿を店主が☺️
抱えて撮影タイムからのstartです♥
・
・
〜お任せコース♥〜
✩ 薩摩きわみどり大魔王 むね肉の昆布じめ
✩大魔王のもものタタキ 生胡椒
✩せせり
✩姫っこ地鶏のねぎみ
✩胸
✩茶碗蒸し ゆりね ゆず
✩お口直し
・鬼おろし
・白菜
・大豆のピクルス
✩大和にくどり
薩摩きわみどり尻かわで巻いている
✩ズッキーニ
✩砂ずり
✩山芋
✩大和にくどりハツ
✩大和にくどりササミ
✩つくね
✩鰻の土鍋ごはん
✩特製ぷりん
〜追加♥〜
✩背肝
✩ずりのえんがわ2本
✩ズッキーニ
✩胸
✩きんかん醤油漬け
・
・
まずは初めての胸肉の昆布締め❤️
からstartです〜さっぱりと食べれて夏に!
ピッタリの1ピンです✩続いても薩摩極鷄の
もものタタキ♥こちらはいつものmenu♡
生胡椒でいただくのが最高に美味しい〜
レア感がたまんない✨だいすきなやつ!!
・
・
串はせせりから☺️美味しすぎる〜
塩加減も最高!ぷりっぷりな食感がたまん
ない〜姫っこ地鶏のねぎみ✩ジューシーで
噛むほどに旨みが溢れてくる〜
そしてここでしか!食べられない胸❤️
ここの胸は他の焼き鳥屋さんでは食べられ
ない絶妙な火入れでぶりんぶりんな食感と
ほんのり山葵がたまんない✨
・
・
茶碗蒸しは濃厚なオレンジに近い!!
濃黄色で✩ちゅるんと食べれて美味しい〜
百合根と鷄に柚子がほんのり✨でうまうま
お口直しはいつもの鬼おろしポン酢♥
こちらザクザクで濃いポン酢が最高すぎる〜
白菜のお漬物はさっぱり!大豆のピクルスは
初めて食べましたがお口直しにピッタリ✩で
食べやすくぱくぱくいけちゃいます❤️
・
・
大和にく鷄を!薩摩極鷄の尻かわで✨
巻いた串で皮パリっと生姜との相性抜群☺️
とっても美味しい〜サッパリズッキーニは
瑞々しくってだいすきなやつ♥
砂ずりは小ぶりでぶりっぶり〜塩加減濃い
めで最高!!山芋♡小さな切り込みが入っ
ていて〜食感がよくヘルシーで食べやすい❤️
・
・
続いて!大和にく鷄のハツとササミ❤️
ハツはプリッと食感が感じられ美味しい〜
ササミはレア感が残っており梅肉との相性が
抜群なさっぱり串で夏っぽさを感じられる♥
つくねはレア感が残っていて☺️火入れが神!
めっちゃくちゃに美味しい〜っ✨
・
・
そしてお待ちかねの土鍋ごはん❤️
大好きな鰻の土鍋ごはん✨毎年1か月限定!
今年は7月でした〜本当に美味しすぎるし〜
蓋を開けた時!炭火で焼いている時の!
インパクトが凄い☺️ホクホク鰻にしっかり
目のごはん艶々でめちゃうまぁ〜!!
まずはそのまま♡本当に美味しい〜続いて✩
バターをONして〜甘さが増しマイルドに✨
そして追加した!きんかんをごはんにON♥
して混ぜる〜こちらも絶品すぎる〜
最後はお出汁をかけ!ひつまぶし風に〜
どの食べ方も美味しすぎて!4杯おかわり!
・
・
そして追加串5本!!!
普段ならぜったい注文しない背肝☺️✨
ここのお店のは一切の臭みがなく!柔らか〜
くジューシー♥タレまで美味しいのです♬
追加もしてしまった✩ズッキーニうまうま❤️
そしてだいすきな胸はもちろんおかわりも!
そして追加しかないずりのえんがわ♡♡
こちら本当に希少な部位なので〜絶妙食べ
たい場合は予約時にコメント必須!!
コリコリ食感で柔らかくなんとも言えない✩
美味しさなのです〜食べ切りました〜
・
・
そして!デザートが✨特製ぷりん!!
私はぷりんあまり好きではないのですが〜
トロけるほどするんと飲めるぷりんと言っ
た方が伝わるのでは!本当に美味しい〜
好みでカラメルソースをかけれるシステム
でもちろんカラメルも❤️はい美味しさ増し‼︎
・
・
も〜全部美味しすぎて大満足すぎます✨
ここでしか食べられない串がいくつかあって!
特に胸!ずりのえんがわは必須です☺️♡
雰囲気もよくデートや接待はもちろん記念日に
もぴったりです♥食べログ百名店にも選出!!
されていて大人気焼き鳥なので予約は早めに✩
2025/08/13 更新
2024/01 訪問
隠れ家♥ここでしか食べられない焼き鳥♡
心斎橋の駅から徒歩で7〜8分の!!
隠れ家的な少し分かりにくい場所にあるお店✩
予約は必須!!店内はお洒落なカウンター席と
個室が1つあります✩女子会やdateにぴったり
な焼き鳥屋さん♥、、
・
・
女性の焼き師さんで!!
細いところまで気配りのあるサービスで♡
とっても居心地がいい✩好き嫌いや焼き加減
はもちろん塩加減や空調までおもてなしが♥
完璧なお店です!!また行きたくなる〜
・
・
そしてお料理は季節によって!
変わりますが♡どれもとっても美味しいの〜
ここでしか食べられないものが多数あります
特に推しなのが胸♥これは追加必須です!!
コースなのでコース終わってからの追加で✩
毎回注文してしまうやつ〜
・
・
そしえつくね♡レア感がたまんない〜
トロける〜なんともいえない火入れ!!
最高すぎる〜あともう1つの推し♥は
ずりのえんがわ✩これは貴重すぎるの〜
食感がたまんない〜これも追加必須!!
・
・
ドリンクもどれも美味しいの♡
総合点高すぎる!だいすきなお店です!
・
・
そして土鍋がうまうまぁ〜
お変わり何度もできるよ!!本当に!!
コース全てわくわく♥うまうまでコスパ
もいいからリピート確定のお店です!!
今年もたくさん通う予定✩
2024/02/01 更新
2023/10 訪問
いちばんすきな焼き鳥コース♥
心斎橋の駅から10分ほどの場所にある!!
隠れ家焼き鳥♥openから2年程のお店ですが
とっても美味しくて大人気のお店✩タタキから
のスタートです!塩で食べるこれが絶妙な火入
れでレア感がたまらなく美味しい〜
そしてだいすきな箸休めの柚子おろしこれが!
たまんなくすき♡もちろんおかわりも!!
今回はだいすきな♥蓮根も初めてでてきて〜
幸せすぎたぁ✩一品も串も茶碗蒸しも何でも♡
美味しすぎるの〜本当にだいすきなお店!
・
・
雰囲気も良くって♡、、
隠れ家みたいで!女子会やdateにぴったり!
ここだけでしか食べられない胸やズリのえん
がわがめちゃくちゃくちゃお勧め♥
そして!レアつくねも何とも言えない食感✩
でこれもたまらなく美味しい塩加減と火入れ
が最上級です♡最後の土鍋ごはんがまたまた
美味しいの〜きんかんをのせて食べるのが!
お勧めすぎる!!予約はtable checkから✩
2024/02/04 更新
2023/08 訪問
期間限定!!鰻の土鍋ごはん!!
これ狙ってたやつ〜投稿が遅くなって〜
今更なんだけど、、鰻の土鍋ごはん食べに!!
もちろんだいすきなお店なので2ヶ月に1回✩
くらいは通ってるんだけど〜
・
・
お店は心斎橋から10分かからないくらい!
初めて行くと少しわかりにくい場所かも✩
お店はお洒落でとっても居心地の良い空間♥
・
・
お料理はどれも美味しい!!
コース全てが美味しい〜特に他のお店では
食べられない胸✩ずりのえんがわが特に!
お勧めだよ〜そして土鍋ごはんは毎月変わ
るんだけど〜とっても美味しいの〜
でも鰻は半端なく美味しかったぁ!!
5杯おかわりしちゃったよ♡最高すぎた♡
2024/01/09 更新
だいすきなサイヒ❤️今年も焼き鳥はじめは!
サイヒに伺いました〜本当にここのお店の焼き鳥
がだいすきすぎて☺️✨いつもここに来たら幸せ
な気分になれる♡19時一斉startの1回転です✩
事前予約必須の人気店です!!!
今回も1か月以上前より予約して訪問♥予約は!
table checkより可能です✨こんなところに〜
初めて伺う方はGoogle mapでは少し迷うかも
しれません!隠れ家焼き鳥でお洒落❤️
dateで連れて来てもらったら嬉しすぎる〜
そんなお店です♡焼き師が女性でとっても繊細
で細かな配慮!があり少し人見知りな店主さん
ですがホスピタリティーもよく居心地よき☺️
も〜何回も伺っていますが!何度でも行きたく
なるそんなお店です✨