21回
2023/06 訪問
食材の味を大事にする「みかずき定食」が美味しいね(^^♪
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
昼のランチメニューがリニューアル!
今まであった肉定食や魚定食が無くなって
日替わり定食・みかずき定食などになりました。
みかずき定食 1,980円
ランチワイン白 500円
酢の物・ぬか漬けなどの小鉢・ミニ刺身も付いて
お肉か天ぷらを選びます。もちろんご飯は大盛り。
女将みかこさんの食材の味を大事にしながら
作り出す、全ての料理が美味しいですね。
体に優しいお味で、身も心も満足です(^^♪
もちろん僕の大好きなアボカドポークも
ハモ・タコ・カツオ・ホタテの刺身も
全てが美味しかったですよ。
また伺います。
ご馳走様でした
2023/06/16 更新
2023/03 訪問
ゼラチンぷりぷりで優しいお味のアンコウ鍋が美味しいね(^^♪
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
アンコウを岩手県大船渡漁港より直送した
そうなので、アンコウ鍋定食にしました。
アンコウ鍋定食 1,500円
ランチワイン白 500円
ゼラチンぷりぷりしていて美味しいですね。
優しいお味のだし汁なので、薬味で出してくれた
レモン胡椒をつけると格別に美味しくなりました。
最後に汁ごと全部、ご飯にかけてサラサラと完食。
体に優しいお味で、身も心も満足ですよ(^^♪
また伺います。
ご馳走様でした
2023/03/12 更新
2023/01 訪問
食材を大事にする優しい味の玉手箱
いつもランチでお世話になっている
みかづきさん。
お正月のおせち料理はみかづきの玉手箱と
いつも決めています。
才巻エビの味噌漬け・千葉県三元豚の角煮・
筑前煮・黒毛和牛のローストビーフ・あわび・
肝入りチーズかまぼこ・フグの唐揚げ・京芋煮・
自然薯むかご・北海道じゃがいもチーズマヨ・
伊達巻・北海道黒豆・栗渋皮煮と芋きんとん・
イクラ醤油漬け・カリフラワーのカレーピクルス・
イカ燻製の松前漬け・酢の物・レンコンきんぴら・
小判大根・梅人参・赤大根・漬物などなど・・
どれもが食材を大事にした優しい味で美味しい。
大家族には足りないかも知れませんが、
僕にはこれで十分ですね。しかも5,000円です。
年末年始は暴飲暴食なので心も体もリフレッシュ。
おまけの牛すじ煮込みが格別でした。
今年一年も頑張るぞ!
ご馳走様でした
2023/01/04 更新
2022/10 訪問
食材を大事にしている優しいお味の和食屋さん!
いつもランチでお世話になっている
みかづきさん。
夜のみかづきも趣があっていいね。
灯りに照らされて隠れ家的な感じで
良かったですよ。
シェフの料理人37周年記念コース
4,800円
●先付・前菜
(出汁巻き卵、里芋の甘味噌、
サンマの大根おろし、塩麹のキノコ等)
こだわりの旬の野菜をふんだんに使ってます。
素材の味を大事にした味わいですね。
なかでもサンマの大根おろしが最高に
美味しかったですね。荒くおろした大根に
出汁で味付けをしていて絶妙な美味しさです。
●お造り
(カツオ、甘エビ、イクラ醬油漬け、
サンマの漬け、スルメイカ炙り、ふぐ)
サンマの漬けが程よく脂がのって、
自家製のイクラ醬油漬けも美味しい。
スルメイカの炙りも柔らかく、
ふぐはコリコリして美味しかったですよ。
全てが新鮮で美味しいですが、
青魚好きな僕はサンマの漬けが一番です。
●蒸し物
(松茸の土瓶蒸し)
言う事無しの美味しさですね。松茸の香りが最高。
もう一度飲みたいです。
●肉料理・焼き物
(岩手短角牛のローストビーフ)
お肉は柔らかくてジューシーですね。
添えてあるキャベツは東京キャベツと言う銘柄で、
甘くて美味しかったです。醬油ベースのジュレと
食べましたが美味しく頂きました。
●焼き物
(甘鯛のガーリック蒸し焼き)
甘鯛の身がフワフワで、味付けも最高!
本当に美味しかったです。
最後にぬか漬けを頂いたので、ご飯とお味噌汁
を注文して美味しく食べました。
ランチと違いゆっくりと時間を過ごしました。
最高の夜でした。また伺います。
ご馳走様でした。
2022/10/29 更新
2022/09 訪問
程よく脂がのっていてフワフワのニシンの塩焼きが美味しいですね
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
普段あまり食べない魚や部位を食べさせて
くれるので、魚大好きな僕は喜んでしまいます。
前回はカツオのビンタ(頭)の煮付けを
食べましたが、今回は・・
美香子さんが秋のニシンも美味しいというので、
ニシンの塩焼きにしました。
魚定食(ニシンの塩焼き) 1,500円
肉定食(アボカドポーク焼) 1,500円
ランチワイン白 500円
大きくて食べ応えのあるニシンの塩焼き。
始めは小骨が多くて食べにくいなとイメージが
悪かったのです。いざ、食べてみると
臭みが全くなく、程よく脂がのっていて
最高に美味しかったですよ。しかも
身がフワフワで小骨もそのママ食べちゃいました。
僕のニシンのイメージが変わりました。
小鉢も冬瓜の煮物やゴーヤチャンプルーなど旬の
食材を使っていて、どれもが美味しかったです。
魚のアラを使ったスープが最高でした。
今日も満足のランチでした。
ご馳走様でした。
2022/09/14 更新
2022/07 訪問
カツオのビンタ(頭)の煮付けも小鉢も美味しいですね。
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
普段あまり食べない魚や部位を食べさせて
くれるので、魚大好きな僕は喜んでしまいます。
前回はカジカの煮付けをいただきましが、
今回はカツオのビンタ(頭)の煮付けが
あったので決めました。ちなみにビンタとは
鹿児島弁で頭のことを言います。
鹿児島県枕崎市ではカツオのビンタ料理は
郷土料理になるんですかね。
魚定食(カツオのビンタの煮付け) 1,500円
ランチワイン白 500円
臭みが全くなく、下ごしらえがしっかりと
されていて美味しかったですよ。
骨までしゃぶりつくほどです。特に
目の辺りを中心にコラーゲンがたっぷりでした。
小鉢もお手製の塩らっきょから旬の食材を
使っていて、どれもが美味しかったです。
今日も満足のランチでした。
ご馳走様でした。
2022/07/22 更新
2022/04 訪問
真鯛かぶと煮が美味しいですね!
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
お魚好きな僕は、みかこさんにおススメを
聞いて、真鯛のかぶと煮に決めました。
肉好きの妻は、定番のアボカドポーク焼き
を注文しましたよ。
魚定食(真鯛のかぶと煮)1,500円
肉定食(アボカドポーク焼き)1,500円
ランチワイン白 500円
臭みもウロコも無く、下処理をちゃんと
していますね。しかも
味付けが上品で甘すぎず辛すぎず、
丁度いい塩梅で美味しいです。
目玉回りもコラーゲンがありプルプルで、
美味しかったです。もちろん
アボカドポーク焼きも美味しかったですよ。
毎回、ワインを飲みますが、ランチ値段に
なっていてお得ですよ。しかも美味しいです!
ご馳走様でした。
2022/04/22 更新
2022/03 訪問
初めての味!鰍(カジカ)の煮つけが美味しいね!
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
お魚を食べたくて、みかこさんにおススメを
聞いてみたところ鰍(カジカ)を煮付けか鍋物で、
カツオをヅケ焼きが美味しいと言われたので
魚定食(鰍の煮付け) 1,500円
魚定食(カツオのヅケ焼き) 1,500円
ランチワイン白 500円
僕は初めて食べてる鰍の煮付けを注文しました。
身は弾力があり脂も程よくあり美味しいですね。
皮もコラーゲンがありプルプルです。
もちろんカツオのヅケ焼きも美味しかったですよ。
ワインのあてで頂いたパンに乗せた
ふきのとうのクリームがほろ苦くてワインにあう!
チーズと共に美味しかったですね。
ご馳走様でした。
2022/03/22 更新
2022/02 訪問
しめ鯖も刺身も白ワインも美味しいね
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
今回はワインが新着したと言うので
行ってみました。
ランチワインは500円で飲めますよ。ですので、
白ワインと刺身丼をお願いしました。
刺身丼 1300円
ランチワイン白 500円
妻は青魚抜き、僕は大好きなので多めに。
しめ鯖が本当に美味しいですね。これだけでも
白ワインがすすんじゃいます。
僕が飲んだのはフランスの白ワインですが、
飲みやすく美味しかったですよ。
妻の飲んだイタリアの白ワインも美味しかったそうです。
今度は魚定食か肉定食か何を食べようかな。
本当に毎回、迷ってしまいますね。
ご馳走様でした。
2022/02/22 更新
2022/01 訪問
岩手短角牛の煮込みは美味しいですよ
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
真冬の寒さが身体に堪える今日この頃です。
こんな日は温かい物を食べたいな・・
という事で、みかこさんのおススメもあり
肉定食・岩手短角牛の煮込みをいただきました。
肉定食(短角牛の煮込み) 1,500円
生ビール(プレモル) 550円
メザシ1袋 400円
トマトで煮込んであり、牛すじがトロトロで
大変に美味しいですね。僕好みです。
ご飯を残しておき、最後にスープをかけて
食べると格別ですよ。心もお腹も満たされました。
前回、食べて美味しかったメザシが
ありましたので二袋、買って帰りました。
食べるのが楽しみですね。
ご馳走様でした。
2022/01/22 更新
2022/01 訪問
メカジキのハーモニカは美味しいですよ
年末年始は暴飲暴食三昧でした。
それでも健康な私です。
体に優しい和食を食べにみかづきさんへ。
魚定食(メカジキのハーモニカ)1,500円
肉定食(アボカドポーク焼き)1,500円
魚はお刺身を食べたことがありますが、
煮つけは初めて食べます。
しかも気仙沼産のメカジキ。姿がハーモニカ
に似ているので、メカジキのハーモニカ。
いや~~脂がのっていて美味しいですね。
今まで食べなかったのが惜しいですよ。
また次回も食べたいです。
妻の食べた肉定食・アボカドポーク焼きも
安定の美味しさです。
魚定食と肉定食に付いてきた今年最後の
自然薯のとろろも味噌味で滋養に良いですね。
来年のお楽しみです。
また正月に食べた、ごちそう箱B 4,950円
何万円もする、おせちを買うなら断然お得です。
来年も食べたいですね。
ご馳走様でした。
2022/01/08 更新
2021/12 訪問
食材を大事にしている優しいお味の和食屋さん!
年末になって忙しくなり、心も体もお疲れモード。
ストレスの為か暴飲暴食で胃袋もお疲れです。
こんな時は優しいお味の和食みかづきさんですね。
いま東京産食材フェアを開催しているみたいです。
お肉定食(TOKYO X 豚バラ焼) 1500円
お肉定食(TOKYO X 豚バラのキャベツ包み煮)
TOKYO X 豚バラのキャベツ包み煮は山椒塩と
柚子胡椒で味付けをしていて豚バラの甘さ旨味が
感じられます。そしてキャベツの甘みが美味しい。
東京スイーツキャベツと言う銘柄らしいです。
お汁も飲み切っちゃいました。
妻が注文したTOKYO X 豚バラ焼を一口頂きましたが、
脂身の甘みが美味しいですね。
とろろも田楽も小松菜も素材そのものが美味しい。
なんせ大根自体が美味しいので、大根の甘酢も
練馬大根なのかな。
全てが料理が美味しかったですよ。(^^♪
相変わらずの優しいお味ですね。体が喜びます。
帰りしなにおせちも予約注文しておきました。
楽しみにしています。
偶然にも12月15日はみかづきのオープン記念日。
いい日にお店に伺うことができました。
22周年おめでとうございます!!
ご馳走様でした。
2021/12/15 更新
2021/11 訪問
夜のみかづきも趣があっていいね
いつもランチでお世話になっている
みかづきさん。奥さんと
予約して初めて夜に伺いました。
夜のみかづきも趣があっていいね。
灯りに照らされて隠れ家的な感じで
良かったですよ。
シェフの料理人36周年記念コース
4,800円
●先付・前菜
(茸と小松菜の昆布だし、零余子、蒟蒻のみそだれ、
南瓜の煮付け、なめこの大根おろし等)
こだわりの旬の野菜をふんだんに使ってます。
素材の味を大事にした味わいですね。
●お造り
(尾長タイ、甘エビ、鮭、イクラ醬油漬け、
イワシ酢〆、ボイルたこ、カンパチ、ふぐ)
岩手産の鮭と自家製のイクラ醬油漬けを一緒に
食べれば尚美味しい。明石産のボイルたこも
柔らかく、ふぐはコリコリして美味しかったですよ。
全てが新鮮で美味しいですが、
青魚好きな僕はイワシ酢〆が一番美味しかったです。
●蒸し物
(松茸の土瓶蒸し)
言う事無しの美味しさですね。松茸の香りが最高。
もう一度飲みたいです。
●肉料理・焼き物
(岩手短角牛のローストビーフ)
お肉は柔らかくてジューシーですね。
添えてあるキャベツは東京キャベツと言う銘柄で、
甘くて美味しかったです。
柚子胡椒と食べましたが美味しく頂きました。
●揚げ物
(ふぐのアラとネギの天ぷら,自家製さつま揚げ)
骨に付いている身をしゃぶって食べました。
本当に美味しかったです。
最後に古漬けを頂いたので、ご飯とお味噌汁
を注文して美味しく食べました。
ランチと違いゆっくりと時間を過ごしました。
プレミアムモルツも美味しかったですが、
本日の柑橘サワーは東京レモンで初めてですが、
僕的には東京レモンサワーが美味しかったですね。
最高の夜でした。また伺います。
ご馳走様でした。
2021/12/16 更新
2021/10 訪問
青魚の酢〆が美味しい和食屋さん
真冬並みの寒さが身体に堪える
今日この頃です。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
前回はアボカドポーク焼きと岩手短角牛を
いただきました。ですので
今日は海鮮刺身丼を注文しました。
海鮮刺身丼(青魚抜き) 1,300円
海鮮刺身丼(青魚多め)1,300円
今日の刺身はカンパチ、明石産のタコ、甘エビ、
三陸産のホタテ、サンマ、自家製のイクラ醤油漬け。
妻は青魚が苦手なので青魚抜きです。
サンマの酢〆、最高に美味し~いです!
甘ったるかったり、酢がききすぎてたり
せずに丁度いい塩梅です。僕の好みですね。
カンパチもホタテも甘くて美味しいですよ。
小鉢の野菜の昆布だしも素材の味を大事に
していて美味しいです。
小女子のから揚げをいただきました。
健康になった気分です。次回は何を食べようかな。
ご馳走様でした。
2021/10/27 更新
2021/09 訪問
食材の味を大事にする和食屋さん
みかづきはいつ行っても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしてますね。
いつものように足ふきマットで拭いて、
手をアルコール消毒、検温してから注文します。
前払い制なので支払いを済ませ着席。
今日は何を食べようかな。毎回、悩みますね。
なぜなら、どの定食も美味しいから。
今日は肉定食に決めました。
肉定食(アボカドポーク焼き) 1,500円
肉定食(岩手短角牛ローストビーフ) 1,500円
アボカドポーク美味しい~。美味しいお肉は
脂身が甘いですね。塩加減も素晴らしいです。
小鉢も素材の味を大事にしていて優しい味です。
魚のふりかけも美味しかったですね。
妻の食べた岩手短角牛ローストビーフも
もちろん美味しかったですよ。
揚げ里芋を”食べてみてください“と戴きました。
ありがとうございます。
女将さん一人で切り盛りしていますので、
多少、時間がかかりますが美味しいので
全然、待てますよ。次回は何を食べようかな。
ご馳走様でした。
2021/09/28 更新
2021/09 訪問
女将さんの丁寧な仕事が光る
みかづきはいつ行っても美味しい和食屋さん。
食材は産直等を主に使用し生産地、生産者、
その安全性についても調査し厳選しています。
日本料理は本格的に作ると手間が大変かかりますが、
昔からの伝統されている”下味をつける”などは
やったほうが美味しいので手を抜けないそうです。
毎回、何を食べるか迷いますが、今回はお魚です。
海鮮刺身丼 1300円
お弁当 1080円
いつものように妻は青魚が食べれないので抜きです。
その分、僕は大好きなので多めにしてもらいました。
もちろんご飯は大盛りですよ。しかも酢飯です。
今回のお魚はカンパチ・サワラ・タコ・甘エビ、
ボードには書いてませんがホタテもありました。
そして僕の大好きなイワシです。
僕のはイワシが多めに、妻のはカンパチが多めに
なっています。タコは明石産でプリプリです。
全ての刺身が脂がのっていて甘くて美味しいですね。
特に炙ってあるサワラが美味しかったです。
次回は何を食べるか迷いますよ。
今回はお弁当も夕飯用に初めて買わせていただきました。
野菜が多めになっていますが食材の味がしっかりと
感じられて美味しかったです。
ご馳走様でした。
2021/09/10 更新
2021/08 訪問
天ぷらもお肉も美味しいですよ。
錦糸町の美味しい和食屋さん。
選び抜かれた食材の味を大事にしています。
刺身が美味しく、特に小肌が美味しかった
ので海鮮刺身丼を注文しようと思いましたが、
まだ食べてない天ぷら定食と肉定食を注文しました。
天ぷら定食 1500円
肉定食 1500円
メインの天ぷらは日替わりで選べます。
かき揚げと鱧がありましたが、かき揚げをチョイス。
ナス、人参、ピーマン、アスパラ、蓮根を
卓上のお塩もありますが、僕は山椒塩のみで食します。
揚げたての天ぷらに自家製の山椒塩の爽やかさは
あいますね。最高に美味しいです。今回は、
特に小鉢が良いですね。空芯菜のバジル風味と
夏野菜の昆布煮びたしが美味しかったです。
妻が食べた肉定食のアボカドポーク焼を一切れ
いただきましたが、肉の旨味と脂身の甘みがあって
最高に美味しかったですよ。
次回は何を食べるか悩みますね。
なおご飯の大盛りをお願いしましたところ、
大盛りは無料です。良かったですね。
ご馳走様でした。
2021/08/27 更新
2021/08 訪問
お刺身が美味しい和食屋さん
錦糸町で見つけた美味しい和食屋さん。
前回、食べた小肌が美味しかったので
また食べに来ました。
女将さんが目利きし仕入れた新鮮な魚を
お刺身にしてるので楽しみです。
今日は海鮮刺身丼に決定。
海鮮刺身丼(小鉢・味噌汁付き) 1300円
妻は青魚が苦手なので、抜いてもらい
ハモに変えてくれました。梅肉につけて
美味しかったそうです。
僕は青魚が好きなので、小肌をお願いしたら品切れ。
残念ですがイワシとアジをお願いしました。
でも脂があり甘くて美味しくて、
お願いして良かったです。
甘エビもエビみそと卵があいまって美味しいですね。
小鉢は夏野菜の昆布だしのおひたしでしたが、
辛子風味で体に優しい味わいで美味しかったです。
イカとパプリカの肝和えも美味しかったですよ。
ただご飯が少なめなのを忘れてたので、
次回は多めにしてもらいます。
ご馳走様でした。
2021/08/08 更新
いつもランチでお世話になっています、
みかづきさん。
みかづきは何を食べても美味しい和食屋さん。
厳選された食材を大事に丁寧に仕事をしています。
みかずき定食 1,980円
白ワイン(量り売り) 500円
酢の物・ぬか漬けなどの小鉢・ミニ刺身も付いて
お肉か天ぷらを選びます。もちろんご飯は大盛り。
女将みかこさんの食材の味を大事にしながら
作り出す、全ての料理が美味しいですね。
体に優しいお味で、身も心も満足です(^^♪
熱々のかき揚げがたまらなく美味しいね。
卵を抱えた甘エビ様の刺身も
全てが美味しかったですよ。最高です!
また伺います。
ご馳走様でした