◎まるこ◎さんが投稿した熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店吉祥寺/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ちょっとした贅沢に◎オシャレ焼肉店

大宮店を含めて何度か伺っているお洒落な焼肉屋さん。清潔な店内で、女性客と男女のカップルが多いイメージ。接待なんかでも利用されていそう。

◾️エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ
 ◯ウチモモ(タレ):牛肉の中で最も脂が少ない部位。さっぱりとした赤身肉ですが、とっても柔らかいのが特徴。カロリーが気になる方にも◎
 ◯特選ヒレ:筆者のイチオシ!前歯で切れる驚きの柔らかさ!お肉の中でも最も柔らかく、脂肪分や筋が少ない、わずかしか取れない希少部位だそう。
 ◯クリ(タレ):ウデ肉(前脚上部)の一部。味がしっかりしていて脂のバランスがちょうど良い。
 ◯サーロイン:言わずもがなの最高部位。
 ◯リブ芯ロース(タレ):リブロースの中心部にある希少部位。上品なサシで歯切れも◎
 ◯大トロカルビ:舌の温度で溶けていくので歯は不要。
 ◯カイノミ(タレ):ハラミのような食感で、ジューシーさもあり噛むほどに旨みが広がります。

◾️ソルロンタンスープ
濃厚な牛骨のスープ。数人でシェアがおすすめ。
◾️ジャガイモチヂミ
来訪した際には必ず注文する隠れた名品!
カリカリ&サクサク食感はチヂミというよりもガレットに近い。一度は食べてほしいメニュー。
〜春の限定メニュー〜
◾️新芽の極上タンしゃぶ
限定のタンしゃぶは文字通り「極上」!
今しか味わえない季節のメニューです。
◾️とろけるユッケ
その名の通り、とろけます。ユッケ好きには堪らない濃いめの味。白米泥棒!

お店からの返信

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店

2024/03/25

この度は熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ吉祥寺店をご利用いただきありがとうございました。

このような詳細なレビューをお寄せいただきありがとうございます。
お客様に当店の熟成肉やおすすめメニューを高く評価していただけて大変光栄です。

今後もお客様にご満足いただけるようなサービスと品質の維持、向上に努めて参ります。
またのご来店を楽しみにしております。

2024/03/15 更新

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