◎まるこ◎さんが投稿した華塩(東京/千歳烏山)の口コミ詳細

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華塩千歳烏山、芦花公園/ラーメン

2

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.3
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.3
    ~¥999
    / 1人

CPはなまる◎驚きの魚介×塩

⬛︎牡蠣そば(並) 850円

2度目の訪問。魚介系だし×塩ラーメンなんて、私の好物でしかありません。どストライクです。
初訪であまりの美味しさに衝撃を受けた「塩煮干しそば」の味が忘れられず。次訪では必ず「牡蠣そば」を食すぞと決めていました。

たっぷりの牡蠣ペーストを少しずつスープにといて味の変化を楽しむ何とも粋な食べ方。本当にこれはラーメンか?と疑ってしまうほど小洒落た1杯(褒め言葉です)。さらに、ブランデー漬けにしたレモンが添えられており、深みのある魚介だしに爽やかな風が吹く。うす〜いレアチャーシューは物凄く薄切りなのに、なぜか噛むほどに口の中に旨味が広がっていきます。
ここ最近で間違いなくTOP3に入るお気に入りのお店。絶対にお勧めしたい!

おしゃれ度:★★★★☆
ひとり利用:★★★★★
メニュー :★★★★☆
SNS映え :★★★★☆
アクセス :★★★★★

2025/06/28 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

間違いなく私史上No.1の塩ラメーン

⬛︎塩煮干しそば(並) 850円

ラーメン激戦区 千歳烏山で「塩ラーメン」を食べるならならここ!
多くは語りませんが、とにかくスープが美味しい。ひとくち目で、すでに『華塩』さんの虜に。

こんなに透き通った濁りのないスープ、見たことがありません。煮干しの旨味がぎゅっと凝縮されていて、且つ塩味の加減が完璧。
もちろん、ガツンとパンチのあるラーメンも好きですが、こちらのラーメンはとにかく品のあるお味。
見た目はシンプルですが、とても満足度の高い1杯です。麺はやや細めのストレート、極太メンマが歯応えがあって好みどんぴしゃでした。
間違いなく私史上No.1の塩ラメーン。筆者イチオシです。
次訪はレビュアー様おすすめの「牡蠣そば」を求めて、必ず再訪します!

おしゃれ度:★★★★☆
ひとり利用:★★★★★
メニュー :★★★★☆
SNS映え :★★★★☆
アクセス :★★★★★

2025/04/06 更新

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