あなごうにさんが投稿した新橋纏（東京/内幸町）の口コミ詳細 [食べログ]

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新橋纏新橋、汐留、内幸町/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

はじめての訪問、入口は聞いていた通り非常にわかりにくいが、路地の行列で通り過ぎずに済んだ。10名程の待ちながら、回転良く15分程で入店。
平子煮干そばに味玉を追加。
事前に食券を渡すので、着座してそれ程待たずに着丼。自分の後もほぼ同じで、長く待つことがないオペレーションは流石だと感じた。
スープ・麺共に大変好みで美味しかったが、穂先メンマの濃い目の味付けと、チャーシューの食感は特に気に入った。
同行者は炙りチャーシュー葱ご飯を追加したが、大ヒットだったそうで、メインメニューに据えたら良いとまで言っていた。
次回はつけ麺などの別メニューも試したいと感じさせるお店でした。

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2022/01/04 更新

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