白熊ベアさんが投稿したうなぎ亭 友栄(神奈川/風祭)の口コミ詳細

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うなぎ亭 友栄風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

箱根の名店「うなぎ亭 友栄」で味わう、極上の肝焼きとうな重

うなぎの名店「うなぎ亭 友栄」に来店。開店前から行列が絶えないことで知られる人気店です。この日は朝8時に店舗で名前を記帳しましたが、すでに10組以上の先客が。期待の高さがうかがえます。

開店時間の10時に再訪し、いよいよ入店。今回注文したのは、うなぎの肝焼き(¥1,400)とうな重(¥8,000)。まず供された肝焼きは、香ばしくしっかりと味が染み込んだ逸品。濃厚ながらも後味はすっきりとしていて、お酒のあてにもぴったりです。

続くうな重は、皮は香ばしくパリッと焼き上げられ、身はふんわり柔らか。炭火の香りが立ち上る、まさに職人技が光る一皿です。ボリュームも一般的なうな重の1.7倍ほどあるとのことで、並盛りでも十分に満腹感を得られました。

価格は決して安くはないものの、その価値に見合う味と満足度。うなぎの真髄を味わいたい方には、ぜひ一度足を運んでほしい名店です。次回は白焼きも試してみたいと思います。

2025/07/27 更新

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