リカ0308さんが投稿した銀座鳥真(東京/銀座)の口コミ詳細

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リカ

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銀座鳥真内幸町、銀座、新橋/焼き鳥、鳥料理、串焼き

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

焼鳥や野菜串、創作料理、〆物...全てに大満足のコースです。

黒を基調としたスタイリッシュな完全個室空間で絶品焼き鳥コースをいただきました。

個室限定おまかせコース【6階個室】
基本内容:前菜、焼鳥・野菜、 大根おろし、自家製糠漬け、〆のご飯を含む計12品
詳細とおすすめポイントとともにご紹介いたします。
テーブルの薬味:黒七味と山椒

・トリュフ仕立てのワンタンスープ
サーブされた瞬間からトリュフの香りが!一口サイズのワンタンにスープがからみついて、贅沢な前菜でした。

・かしわ
柔らかくてそのままでも絶品ですが、黒胡椒との相性が抜群でした。

・アスパラの食パン巻き~黄身ソース~
外側がさっくりトーストされていますが、身はふわふわの食パンに白アスパラが巻かれており、黄身ソースと付けて食べるとアスパラの食感とのマリアージュがたまらない一品でした。

・ぼんじりねぎま
ぼんじりとねぎまが一緒になった一串!こんなに柔らかくて脂がのったぼんじりははじめてで驚きました。

・大山鶏の幽庵焼き
幽庵焼きとは「ユズの香りをつけたたれに漬けて焼いた」もの。
ぱりぱりの皮面と柔らかいお肉が最高でした。

・そらまめ
大きくて驚き!お塩や胡椒と一緒にお召し上がりください!満足感大です。

・胡麻麻婆豆腐
とろっとろの豆腐と胡麻の風味、ワサビがアクセントになっていて絶品でした。

・せせり
柔らかいせせりとネギを海苔に巻いて頬張る一品。
他の串とは違った楽しみ方ができて嬉しいポイントでした。

・つくね
ふわふわで食べ応えのあるつくね!黒胡椒とも柚子胡椒とも合う贅沢な一品でした。

・カレー&鶏そぼろ丼
どちらか選べるサービスで、友人と片方ずつ選択。
カレーはキーマカレーのような味でコクのある一品。そぼろ丼は思ったよりも食べやすい味(濃くない)で、〆として食べやすく、満足感のある一品でした。

・最中アイス~餡子とバニラアイス~
大きめのサイズ。バニラと餡子のクリーミーで和の味わいが食後のデザートとして身体にしみ込む一品でした。
ついてくるお茶との相性抜群です!

また、サービスで1人2本箱から串を選ぶことができます!
☆選択した串☆
はらみ
だきみ
ハツ元
トマト

特に美味しかったのが「トマト」です。口の中でじゅわっと甘みが広がり、幸せでした。
お肉が続いたときに、箸休めとしてもおすすめです。

なお、最初に大根おろしがサーブされるのですが、これが本当に美味しい!そのままでも焼き鳥と一緒でもお箸が止められないです。
おかわりも自由なのも嬉しい!

焼鳥だけでなく、全ての料理が美味しく、満足感を得られるお店です。

2025/04/14 更新

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