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飯綱志村坂上、志村三丁目、本蓮沼/居酒屋、海鮮、串焼き
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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アジの塩焼き
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アジの刺身、なめろう
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アジの天ぷら
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アジの南蛮漬け
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イシモチの刺身
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釣り人思いな斬新な設定
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2023/11/11 更新
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この日は朝4時起きで川崎まで行き、
友人らとともに川崎出港→木更津方面へのアジ釣り漁船を楽しんだ。
昼すぎに帰港し5人で計150匹ほどの大漁。
全て血抜きだけはしておきつつ、+1匹だけイシモチも釣れてかわいいなとキープしておき、車を自宅に置いてから皆でこちらのお店へ訪問。
初めてではあったものの、
事前にこの日のプランを店主さんに相談しつつ、
15時ごろから訪れた。
こちらのお店は釣った魚を半分寄付すれば、
残り半分を捌くだけでなく調理代無料で提供してくれるという、釣り人思いな面白いお店。
最初につまみやお酒をオーダーし、
早起きの疲れを癒しながら語りおよそ1時間。
自分たちの釣ったアジがフルコースで提供された。
とにかく大漁だったので一品一品の量も凄い。
しかしどれも丁寧に処理していただき、
味付けも濃すぎない上品で最高なもの。
午前中に釣ったアジだから超新鮮なのはもちろん、
みんなで釣り上げた魚は格別。
なんと1匹だけ釣り上げたイシモチまで丁寧に捌いて提供してくれて、テンション最高潮に。
店主さんはもちろん常連さんも釣りが大好きな人が多いとのことで、
本当に記憶に残る素晴らしい時間を過ごすことができた。
また来年必ず訪れます。