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夜の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ソラマチディナー◇多分最もコスパの良いお店
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2024/07/05 更新
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夜ご飯に野菜が摂取したくてこちらのお店に初訪問。
ソラマチには何度も行っていますがこんなところにレストランがあったとは…！
平日の夜だったのでゆったりした雰囲気、席は4割ほど埋まっている感じでした。
○注文したもの
四元豚のロースト(セット) 2500円
セット内容
・ガーデンサラダ
・ウイキョウのスープ
・四元豚のロースト
・自家製パン
まず初めに提供されたサラダ。
色とりどりの新鮮なお野菜が山盛りで、
とても鮮やか。店員さんがその日のお野菜の説明をしてくれますが、珍しいお野菜がふんだんに使われています。
一つ一つの野菜の味がしっかりしていてすごく美味しい！
2品目ウイキョウのスープはどこか滋味深い味わい。優しい味でじんわり旨味を感じます。
驚いたのはスープの底にお肉がゴロゴロとたっぷり入っていたこと。セットメニューながらかなり満足度の高いスープでした。
そしてメインの豚のロースト。
柔らかいお肉は、口に入れた瞬間
香り付けのローズマリーの香りがぶわあっと広がります。こんなに香り高いロースト肉は初めて！
付け合わせのお野菜もかなり食べ応えがあり、
丁寧に加熱されていて素材の甘みがよく引き出されていました。
メインのお料理はもちろん、セットメニューのサラダやスープ、付け合わせのパンに至るまで全てのお料理のクオリティが高かったです。
また店員の皆さん、所作が洗練されていて
毎度良いタイミングで
音もなくスッと食器をセットしてくださるので、
高級ホテルのレストランか？と何度か錯覚しました。
これだけの満足度で2500円は本当にすごい！
また伺います◎