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昼の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.8 ］
素晴らしいお料理
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2023/12/01 更新
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一時帰国を利用して、今まで行けなかった銀座小十さんを訪問した。
季節ごとにこだわりのある料理を考えて作られるひとつひとつのお皿は
どれも、秀逸。
目も楽しませてくれると同時に、こういう料理の仕方もあるのかと感心させられた。
牛肉のソテーに栗を削ったものを合わせたり、寒ブリのしゃぶしゃぶは富山で食べたものよりも、
脂乗っていた。椀物はもちろん味わい深く流石といえる。
アナゴの白焼きも皮はパリッと身はふっくらと焼きあがっていた。
今度は、是非家族と訪れたい。
先付 ５種類のお料理
椀物
向付 久しぶりのカワハギ。肝も欠かさず。
お凌ぎ 中トロと雲丹の小丼
焼物 アナゴの白焼き
焼物 牛肉サーロイン 栗の削り
煮物 ブリしゃぶ
ご飯 いくらと金目鯛？アワビご飯。
菓子 ４種類のお菓子