[ヒラさん]さんが投稿した伊藤グリル（兵庫/元町）の口コミ詳細 [食べログ]

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伊藤グリル元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前/洋食、ステーキ

1回

昼の点数：4.6
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.7
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.3
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

老舗の「神戸ビーフシチュー」ワンプレート完成度.....恐るべし。マッシュポテトが絶妙の味付けでビーフと一緒に食べると最高...。

神戸の洋食百名店巡りもそろそろクライマックス。

南京町にある「伊藤グリル」さんへ。

平日の開店30分前に電話したのですが、予約ができました。

初代オーナーシェフ・伊藤寛が昭和23年（1948年）に再スタートし一代で神戸指折りの洋食店を築いたのが始まりのお店で「伊藤グリル」を語る上で炭火焼きステーキとビーフシチューは欠かせないですね。

寛の隠居後4代に渡って継承するだけでなくブラッシュアップして上質な味を積み重ねてます。

さて雑談はさておき階段を上がって店内に入店するとテーブル席が複数ありお客さんの予約具合によってテーブル席を組み替えていそうすね。

今回は初訪問なので看板メニューの「神戸ビーフシチュー」をランチタイムサービスでオーダー。

ランチタイムサービスの構成はスープ・サラダ・パン or ライス・珈琲 or 紅茶です。

自分はパンと紅茶をチョイス!!

オーダーからから5分程度でポタージュ、サラダ、パンがほぼ同時にサーブ。

それではいただきます！

■神戸ビーフシチュー　ランチタイムサービス神戸ビーフシチュー[3,960円]

・野菜のポタージュ
カップではなく平皿タイプのスープですね。
スープの色はオレンジでクリーム白とパセポンの緑で彩りも良い感じです。

一口のむと飲んでみるとドロっとしていて、濃厚な野菜味と舌触りも素晴らしく美味しいです。

・サラダ
サラダはシンプルですがトマトの皮がカットされていて丁寧な仕事伺えます。
ドレシングはさっぱりでサラダの上にアクセントで食感を変える工夫もしてあり素晴らしい。

サラダとスープでレベルの高さがわかりました。
味も素晴らしいですがしっかりと両方ともお皿の冷客と保温をしてあり、メニューを最高の状態で提供しようと言う気概が伝わってきます。

これはメインのビーフシチューの間違い無いでしょう。

・ビーフシチュー・パン
さて来ました！メインプレート!

ブーフシチューとマッシュポテトとニンジンとズッキーニです。

まずはビーフから一口。

お肉は柔らかく筋張った感じは全く無いですねぇ〜。デミグラスソースの味はお上品で万人に受けそうです。
付け合わせのパンと食べても間違いなし。

ニンジンとズッキーニもした処理されていて程よい野菜の味を感じました。

そして付け合わせのマッシュポテト。これが本当に素晴らしい!!

今まで食べたマッシュポテトの中で一番美味しかった!!

空気を程よく含んでいて舌触り絶妙にじゃがいも味と味付けがたまらんです。
味付けの主張も絶妙でマッシュポテトとビーフを一緒に食べるのが最高です・・。

これは看板メニューも納得の味です。

・コーヒー
最後は濃い味のコーヒーでまったりして満足感に浸りました。

席でお会計を済ませて退店しました。

これは満足コースでした！
接客もとても素晴かったですね。落ち着いた雰囲気もありながらフランクさもありました。
これでサービス料もらってないのではビックリでした。

後利用者の年齢層は高めだったかなぁ〜。
1 階には姉妹店「アシエット」さんでは「伊藤グリル」さんの築きあげてた味をリーズナブルに食べることげできるのでまずそちらに行ってみるのもいいかもしれません。

四代目　店主伊藤享治さんも高年なのでまた次の世代にバトンタッチされるのでしょうか・・・。
非常に楽しみです。

関西旅行1食目大満足のランチでした!

次回はディナーで炭火焼きステーキを食べます!

ごちそうさまでした〜。

ここまで読んでいただきありがとうございます。

外観1

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外観2

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看板

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メニュー看板1

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メニュー看板2

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シール

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外張紙メニュー1

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外張紙メニュー2

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オープン看板

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階段

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内観

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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逸品ランチ

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ドリンクメニュー

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ディナーメニュー表紙

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ディナーメニュー1

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ディナーメニュー

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ディナーメニュー

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ディナーメニュー

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ディナーメニュー

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ディナーメニュードリンク

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テーブルセット

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スープ

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サラダ

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神戸ビーフシチュー[3,960円]1

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神戸ビーフシチュー[3,960円]2

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ビーフ断面

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パン

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コーヒー

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2023/05/20 更新

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